璩灣吃到的一道襄陽名菜:盤鱔

璩灣吃到的一道襄陽名菜:盤鱔有點像鱔魚,但是個頭很小。聽說是活著做,內臟不收拾。乾煸著做。吃的時候從頭部,撕開肚子,一撕到底,剩下的就是乾淨的魚身,連著骨頭一起吃,味道超讚。這麼大一盤,還很便宜。

璩灣,襄陽人經常來。你也可以來。


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