怎麼做魚膠老母雞湯好吃？學做魚膠老母雞湯需要哪些食材？家常美食網珊珊珊來了老師為您提供魚膠老母雞湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味魚膠老母雞湯。
工藝：燉，難度：未知，人數：未知，口味：家常味，準備時間：未知，烹飪時間：<2小時
做魚膠老母雞湯所需食材：
主料：魚膠8條，香菇4顆
輔料：紅棗5個，枸杞適量，鹽少許
教您魚膠老母雞湯的家常做法，魚膠老母雞湯怎麼做好吃
1.食材準備。雞塊是焯過水的，雞皮太肥也撕了。
魚膠老母雞湯
2.魚膠提前浸泡半小時。
魚膠老母雞湯
3.香菇也浸泡半小時。
魚膠老母雞湯
4.然後把所以材料放燉盅。
魚膠老母雞湯
5.加入開水至八分滿。
魚膠老母雞湯
6.燉盅外的也加入開水，六分滿，不能加多，太多燉時會溢出來。
魚膠老母雞湯
7.按鍵燉3小時。
魚膠老母雞湯
8.煮好加入少許鹽調下即可。
魚膠老母雞湯
魚膠老母雞湯烹飪技巧：
放香菇是為了去魚膠的腥味，如果不放香菇，那必須把魚膠加蔥段和薑片焯水，然後再燉的時候再放薑片，不然會腥的吃不下的。
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