今天,媳妇从乡下回来带了些今年新长出来的苜蓿,做了苜蓿菜卷卷,挺不错。这是苜蓿洗净、控干水的样子,青翠欲滴。苜蓿洗净控干水分后切碎。加一些泡好的碎粉条。加花椒粉,辣椒粉,油,盐拌匀。把发好的面擀开成薄面饼,然后把拌好的苜蓿均匀地铺在上面。从底部卷起,卷成长棒棒状。放到锅里蒸20分钟,出锅。最后,切成小段就可以吃了。怎么样,还不错吧? 分享到: 關鍵字: 菜卷 苜蓿 乡下