新時代背景下，食品安全是智慧城市建設的重要部分；而現代供應鏈創新，是促進產業組織方式、商業模式和政府治理方式創新的重要途徑。食品行業為了保障食品的安全和品質，需要打造大數據支撐、網絡化共享、智慧化協作的智慧供應鏈體系。
2018年6月28日上午，天津科技大學依託天津市高等學校創新團隊“食品行業智慧物流體系建設”團隊，舉辦了產學研合作與現代供應鏈創新發展研討會，併成立了食品行業智慧供應鏈研究院。研究院旨在成為一個數字化、智慧化、互聯化的供應鏈創新與生態型資源配置研究與服務平臺，實現食品農產品供應鏈最佳實踐、供應鏈場景大數據、供應鏈管理前沿技術的一體化開放，打通食品行業供應鏈領域“政產學研用”的脈絡，用技術創新、管理創新引領食品行業更多企業建立、設計和打造卓越的現代供應鏈。來源：中國食品報（記者 張擎）
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