我家孩子是食肉動物,無肉不歡的節奏,可樂雞翅是孩子最喜歡吃的一道菜。但是自從知道可樂的危害後,做雞翅就把可樂換成了各種果汁,味道相當不錯!
今天推薦給大家做這道菠蘿汁雞翅,跟可樂雞翅的做法一樣,只是把可樂換成了菠蘿汁。
一、把雞翅洗淨,放鹽、調料,用薑絲、蔥絲醃製半小時備用,把菠蘿切片,準備榨汁。
二、使用果語原汁機把菠蘿榨成汁。
三、鍋中加油,把醃製好的雞翅放進油中又面煎黃、煎焦,倒入榨好的菠蘿汁。
四、加入適量的水,先大火把鍋燒開,小火煮15分鐘,最後轉大火收汁,出鍋!
這款菠蘿汁雞翅的製作也可以讓孩子參與制作,搖菠蘿汁可以讓孩子操作,自己動手,豐衣足食。煮出來的雞翅酸酸甜甜的,湯汁用來拌飯吃也特別開胃。
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