攝影教程 實用|逛吃逛吃的旅行假期,這些食物攝影技巧不能少

對許多人來說,到此一遊不如到此一吃,有些人甚至可以為了一餐飯奔赴一座城。即便你不是這樣的“極端分子”,美食也早已成為旅行中不可或缺的體驗。以下9則拍食物的攝影技巧,或許能幫助你在社交網絡獲得更多分享與點贊

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45度俯角拍攝

距離拉近由上往下從45度仰角去拍食物,通常最能呈現食物自然的質地與美味,譬如烤鰻魚油亮醇香的焦糖色澤、炸蝦餅金黃酥脆的表層……這樣拍,食物本身佔據大部分的畫面,失誤不會太大。缺點是隻適用於擁有豐富層次與誘人材質的食物,如果是一碗濃油赤醬的上海湯麵,大概拍出來就會是黑黑的一坨。

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從餐桌上方往下拍

這樣拍照不僅需要有足夠的高度(譬如站到椅子上或是把食物放低),更要求拍攝者有很棒的美感,能以桌布為畫紙,用食物、餐具、光影和小道具等即興作畫。鏡頭裡的美食通常不會給人非常直接的垂涎欲滴感,而是會促發“好美!好有Sense!我也要去這家店點這些!”的心思。

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水平拍攝

另外一種經常被使用但是很難出彩的視角。這種拍法只適合那些有層次感而且界限分明的食物,比如提拉米蘇、雞尾酒等。而且,若是拍攝背景不太乾淨,這張照片就糟糕了。

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餐桌側拍

如果餐廳或窗外的風景很美,那為何不把它們放入照片呢?看似食物是配角,然而餐桌周圍的環境與氛圍,反而襯托出食物的珍獨特與美味,更有種隔著時空邀請看照片的人一起加入餐聚的感覺。

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加入“人”的元素

這是一個非常討巧的做法。加入了人的互動使食物不再靜態而無趣,而是有了一種美妙的時間的流動感,言外之意即是“看,我捕捉到了這個動人時刻!”下次不妨嘗試,在朋友切蛋糕或是侍者為你倒茶的時候拍下照片吧。

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小道具很重要

畫面中只有食物雖然顯得乾淨利落,不過有時也會覺得乏味。雖然我們無法像專業食物攝影師一樣,拖著一個裝滿了各式道具的箱子,但也可以通過一些唾手可得的小道具為照片增加些許趣味性。

我比較推薦的物品有手邊的銀製刀叉、顏色漂亮的餐巾紙、高腳玻璃杯、你的手機、手錶、眼鏡或絲巾,如果餐廳的名片很有設計感,也不妨一用。

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