這樣做菜簡單3步,涼爽好吃佐酒佐菜很棒,整個夏天吃不夠

天氣熱這樣做菜,簡單3步涼爽好吃,佐酒佐菜很棒,1夏天吃不夠

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雖然立秋已經好多天了,但是秋老虎還在,這個菜簡單三步做出來,鮮香好吃,佐酒佐菜都很棒,1個夏天都沒吃夠,即可當飯也可當菜,每次一碗呼嚕嚕下肚,好爽!從小老媽就喜歡做這個菜,好吃又簡單,直到現在我也是經常做。

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材料:豌豆涼粉,黃瓜,香菜,醋,生抽,鹽,白糖,辣椒油。

做法:

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1,自制豌豆涼粉一塊,市場買來的也可以。

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2,把涼粉切條,黃瓜切絲,香菜切段。

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3,把碗里加入米醋,生抽,鹽,白糖,辣椒油拌勻。

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4,倒入涼粉裡,拌勻。

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5,即可開吃,可菜可飯,吃起來好爽!

峰兒話語:

1,豌豆涼粉的做法在以前已經詳細的講解過,喜歡的可以翻閱以前的文章。

2,白糖是為了提鮮,如果血糖高可以不放白糖。


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