武漢鹿角巷終於來了,除了這一家其他都是假的

一個來自臺灣的茶飲品牌,在香港,深圳,上海都能看到它的身影,但幾乎都需要排隊,招牌鹿丸鮮奶,在香港已經到了杯杯難求的境界。招牌為黑糖鹿丸系列,包括鮮奶、可可、抹茶3種口味,鹿丸每日新鮮熬煮,拿到手後5分鐘內翻轉過來,可以看到泥石流般的壯觀景象。

武漢鹿角巷終於來了,除了這一家其他都是假的

武漢開業時間:八月

地址:世貿廣場一樓

除了這一家,武漢其他地方的鹿角巷都是假的!

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三款黑糖【鹿丸鹿】奶茶有兩種超炫的喝法:

1、不要搖晃直接喝。吸管直戳杯底,一口感受冰火兩重天的感覺,嗜甜的朋友超愛!

2、搖9下再喝。搖晃沖淡鹿丸的甜度,中和鮮奶和鹿丸,口感完美! ​​​​

最吸晴的是他家的光飲系列,幾種果汁按比例調配,漸層的效果明顯,似有北極光既視感,杯壁漸變斑駁,極具設計feel,簡直拍照裝 X 神器。

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作為最熱銷的招牌飲品,竟然只是黑糖珍珠+鮮奶這麼簡單!

精就精在,珍珠不是普通的珍珠,它叫鹿丸,需要每日現熬兩小時之久,而且個頭比較大,口感會更有嚼勁!

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真正好的「黑糖珍珠」,直徑必須在0.8~1公分左右,熬煮時不加任何一滴現成人工糖漿或是其他廉價的糖來混和,靠的是大量「純度極高的純正黑糖」,透過長時間的煮、拌、滾、燜等多道工序,熬煮而成的完美黑糖鹿丸,口感上還要分三種層次,才算及格。

經黑糖煮過的鹿丸和杯壁漂亮的紋路。黑糖鹿丸Q彈的口感和濃郁的古早風味是口感的體驗,分層掛壁紋路則是視覺上的享受。有人說暈染過後的它像一幅水墨畫,但我感覺它更像一個微型的世界,有黑色的焦巖、漂浮著的白色雲朵和初升的朝陽。

鮮奶和黑糖的味道融合在一起,濃郁而不膩、回味無窮,喝了第一杯想喝第二杯。

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