朋友們大家好我是王順傑，今天給大家分享最新一期的營銷落地方案。
這是一個真實案例，一位二十出頭的小夥，初中還沒畢業就走向了社會，在外面遊蕩了幾年後，被家裡強行關進了“勞教所”，被迫跟著自己一個遠方親戚學廚師，其實就是給在城市裡開快餐店的親戚打個下手，幾年下來，自己也學會一門手藝，就是當初火了一段時間的黃燜雞米飯。
那段時間，由於他們老家一個工廠因為一些特殊原因導致上千工人都不在食堂就餐，而是選擇到外面來解決問題，這讓他的母親看到了商機，帶著自己學到的手藝，回家開一個屬於自己的快餐店。
原本打算先在工廠宿舍樓對面租一個住房做快餐工作室的，但是正好他有一位同學家就在附近，而且家裡只有老人和孩子，他們夫妻外出打工去了，所以很順勢的就先借用了他們家的廚房。然後花了兩千塊錢買了做快餐必備的廚具、調料，以及100個瓷碗。
經過他自己親自去體驗附近其他同行的快餐，發現價位都在12元-15元之間，發現不僅飯很難吃，而且葷菜量也非常少，基本都是素菜居多，只是能夠看到一點點葷。
由於自己並沒有房租的成本，再加上對他自己的手藝有信心，所以馬上就開始打造一個極致的產品，快餐用的是自己家裡種的稻穀打出來的米，而且每一份米飯都配有半斤黃燜雞肉，以及一份時令蔬菜和一份下飯菜，整個下來成本才6元出頭。
產品打造好之後，先做了100張免費體驗券開始小範圍的測試，去工人宿舍樓把體驗券挨家挨戶的發到了工人的手上，而且每一個宿舍只發一張。撥打體驗券上的電話就能點餐，而且出示這張體驗券就可以免費吃到一份價值15元的黃燜雞米飯。
由於每一個宿舍平均都是四五個人同屋，而一個宿舍只拿到了一張免費的體驗券，所以第二天在拿到體驗劵的工人點餐時，大多數情況下都會直接順帶多點幾個，這樣成本就賺回來了。
在第一次送餐上門的時候，免費的那一份都會用瓷碗裝。
第一個目的是為了收客戶10塊錢的押金，第二個目的是通過收碗返押金的理由，有再次接觸與鎖定他們後續消費的機會。
在上門收碗時，會回訪客戶的體驗感覺，很多客戶都感覺非常不錯，因為市面上同等價位的快餐完全沒法和這個相比。
凡是客戶反應好吃的，都會給予一個超值的充值主張：
如果你感覺我們的飯好吃，那麼只要你把10元錢的押金充值成為我們的會員，那麼下次還可以免費吃一份價值l5元的快餐，而且你充值的10元錢可以抵20元使用，今後如果您在我們這裡點餐，每次點餐都可以低2元。
就這樣一個主張下來，基本上80%的客戶都扛不住，最後都選擇了充值，除非沒聽懂的。
後來通過第一輪測試取得了非常好的效果，在第一輪測試結束後又開始了開發第二批客戶、第三批客戶。
由於當時人手有限，同時為了保險起見，所以只能一批100人的去開發，沒法盲目的放大。
也就是一套哪哪都讓客戶感覺超值的服務，讓他半年下來純盈利達到了20多萬元。
其實整個案例的核心思維就是運用了一招成本戰略，當一家店面的成本比同行都要低的時候，客戶在享受同等價位的產品或者服務的時候，你能夠給予客戶的價值就能就會遠。
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