斤!菜價上漲,真正原因是什麼?

8月23日,山東濰坊壽光市的蔬菜價格突然引起了網友的關注。

寿光香菜39.90元/斤!菜价上涨,真正原因是什么?

據本地博主“濰坊那點事兒”爆料,壽光某市場當天的香菜價格達到39.9元/斤,比豬肉價格還貴一倍多。這還不算最貴的,在省會濟南,這兩天香菜價格最高甚至到5元/兩,也就是一斤50元!

有網友戲稱,“以後吃火鍋不敢涮香菜了”,也有人提出,應該“多吃肉少吃菜”。

不過,如果你對這個濰坊市下轄的縣級市多一點了解的話,可能就很難笑出來了。

壽光號稱“蔬菜之鄉”,長期向山東省內以及北京等地輸送蔬菜的壽光,卻迎來菜價上漲,這和颱風“溫比亞”帶來的降水有著密切的關係。

據齊魯晚報報道,受颱風“溫比亞”影響,18、19日壽光多地連降暴雨,降雨量之大,歷年罕見,造成彌河流域上游水庫冶源水庫、淌水崖水庫、黑虎山水庫接近或超過汛末蓄水位,入庫流量遠超出庫流量。

20日上午,隨著洩洪流量的增加,彌河沿岸的村莊開始被河水倒灌,多村相繼被淹。

暴雨+洩洪

壽光正經歷自1974年來最大洪峰

據報道,這是壽光經歷的自1974年以來最大的洪峰,暴雨過後四天,依然有村莊浸泡在水中。

22日,壽光羊口鎮南宅科村積水超過一米,村民已經全部撤離,村裡空無一人,幾天來積水並沒有退去的跡象。

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受災較為嚴重的壽光市上口鎮口子村,在羊田路堤壩西側,雖然水位已經下降了一米多,但老口子村依然是一片澤國,村裡還是被水淹著。

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村子裡的水大概有60釐米深,沒過了村民的膝蓋,到了大腿部位,部分水深的地方,水深能到腰部。

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據介紹,該村有360戶一千多口人,幾天來積水情況一直很嚴重,南宅科村全村360戶,房屋全部被淹,地面塌陷。

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在這場大水中,附近村落不少養殖戶受災嚴重。記者在上口鎮廣陵村看到,一家養殖戶的十數頭豬橫七豎八地躺在水溝旁,雖被及時救出,但都已有氣無力。

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當地養殖戶損失慘重,與此同時,當地的蔬菜種植業也受災嚴重。

在一段當地視頻中,一位男子站在自己被淹了的大棚中悲憤不已,嘴裡一直在哭喊:“我的老天呀,你這是要我的命啊”。

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據網友的實地拍攝,8月22日壽光紀臺鎮東北角的種植區,水位已經快到達大棚的頂部,一切都淹沒在水中。

媒體的報道中,拍到了面積巨大的蔬菜大棚集體倒塌的畫面。雖然這個季節有些大棚未在種蔬菜,但大棚的損失對當地農民和蔬菜種植業來說依然是個沉重的打擊。

壽光蔬菜銷往全國30多個省市自治區的200多個大中城市,北京市場上更是有大量的蔬菜都來自壽光。作為全國最大的蔬菜集散地,壽光的災情也影響到了多地菜價。

壽光市遭洪災後,有網友發文稱繫上遊三大水庫洩洪致河水倒灌。

對此,8月23日,濰坊市人民政府召開抗災減災新聞發佈會,相關部門負責人解釋洩洪原因,稱如當時不洩洪,將會對水庫安全造成嚴重威脅,甚至有垮壩危險,將影響下游近百萬人民群眾的生命安全。

菜價都在上漲!

農業農村部數據顯示,從7月初開始,全國蔬菜價格連續7週上漲。

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全國蔬菜價格連續7週上漲。來源:農業農村部官網截圖

8月10日開始的一週,農業農村部對全國286家產銷地批發市場19種蔬菜的價格監測顯示,黃瓜、芹菜、大蔥、大白菜和白蘿蔔價格環比漲幅較大,黃瓜漲幅最大,達到9.0%。

菜價為何上漲?

有網友說這與壽光發大水有關。那麼,北京、山東乃至全國的菜價上漲是否真與壽光大水有關?

我們看看北京主要蔬菜批發市場——新發地市場的蔬菜都來自哪裡。

北京新發地農副產品批發市場統計部經理劉通:

去年,新發地市場蔬菜來源分佈中,河北佔比最高,為20%多,山東約為18%。目前,河北佔比約有30%,山東主要以蔥薑蒜為主。

也就是說,在新發地批發市場,來自山東的綠葉菜佔比並不高。

山東的情況呢?卓創資訊分析師崔曉娜:

壽光大水會影響山東的菜價,但不確定對其他省份有無影響。

這樣看來,壽光大水並非主因。那麼,全國菜價上漲的真正原因是什麼?

農業農村部給出的答案是:

高溫和降雨天氣影響蔬菜供應。

具體是如何影響的?新發地農副產品批發市場統計部經理劉通:

一是不利天氣條件出現的當期對蔬菜砍收、採摘的影響,或者對運輸的影響,使得一部分蔬菜由於周邊泥濘沒有辦法收穫或者是滯留在運輸途中。

二是對後期的影響,比如在播種的時候,天氣過於乾旱或者地裡存有大量積水及溫度過高、過低導致播種時間推遲;正處於生長期的蔬菜受到高溫、低溫、光照不足、狂風等影響而減產;在收穫期被積水浸泡、被冰雹打爛、被高溫炙烤影響產量等,不僅會影響當期的供應也會影響後期的供應,甚至造成一茬蔬菜的減產,影響的時間可能會長達數週甚至1-2個月。

關於後期菜價走勢,卓創資訊分析師崔曉娜認為,入秋後蔬菜供應量逐步增加,菜價上漲將得到抑制。


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