我能把自己喝醉了,5個毛蛋2斤水煮花生,喝了半斤二鍋頭兩瓶啤酒


各位好,您吃了嗎? 媳婦和孩子回孃家了,我自由了!沒有別的愛好,不在外胡作非為,就喜歡喝點小酒,一個人,喝起了!今天煮了5個毛蛋,2斤花生米,自己在家喝點白酒、啤酒。

水煮花生米 今年老家的花生再有1個月就要收穫了,現在花生還不是多麼飽滿,回家的時候母親去地裡給刨一些讓我帶回家煮煮吃。拿回家我把花生上面的泥土清洗乾淨。

我做的水煮花生不誇張的說是超級好吃,很入味。 技巧就是每個花生都捏開一點口,這樣很容易入味,不然的話你放再多的香料花生都不好入味。因為花生不夠飽滿,加上我用力過猛,把個別的花生都幹碎了。

準備煮花生的調料:蔥、姜、花椒、八角。 就這些調料,最簡單的調料煮出最美的味道。

洗乾淨的花生與調料一起加水下鍋,然後多放點鹹鹽,一點醬油。這時我突然想起還有在農村老家帶來的毛蛋,我把毛雞蛋放在溫水裡反覆清洗多遍,洗淨後與花生一起煮,正好花生是五香味的。

開鍋了 轉小火慢煮10分鐘,美味好吃的水煮花生就做好了。

一個人,一共2個菜,這2個菜可不是誰都能吃上的,有錢你也不一定能一起吃到。 這些水煮花生總共有2斤多吧,足夠我一個人吃兩頓的了。

還有最好吃的毛雞蛋 由於我煮的時候一開始火力太猛,導致毛雞蛋煮的有些炸了,好在我發現的及時,不然那一鍋就成了毛雞蛋燉花生果了。

媳婦不在家,一個人完全的放開吧,先把白酒滿上,男人對自己就得狠點,必須倒的滿滿的。 再看看這毛雞蛋,還沒有變成小雞,我喜歡吃能看見雞頭那樣的,這樣的也不錯,鮮美無敵。

一個人一頓飯,半斤白酒2瓶冰鎮啤酒,外加3個毛雞蛋,一頭大蒜一堆水煮花生,真舒坦,看會電視衝個澡睡覺,這就是我的幸福小生活,謝謝您的觀看,咱們明天再見!


分享到:


相關文章: