世界上8成的植物需要授粉，蜜蜂占据其中大半。蜜蜂对人类最大的作用其实不是提供蜂蜜和蜂王浆。而在于蜜蜂可以帮助开花植物授粉。据统计，所有开花植物中，63%的植物都需要通过蜜蜂来完成授粉。其余则有30%则靠风或者其他动物完成授粉。因此如果没有蜜蜂的话，就有很多开花植物就不能完成授粉，当然也就不会产生果实供人类和其他动物食用。
此话并非空穴来风，2004年《自然》杂志曾刊文提到：“如果没有蜜蜂和蜜蜂授粉，整个生态系统将会崩溃”；法国《科学与生活》杂志也提到：“蜜蜂减少诱发生态系统剧变”。这充分说明了蜜蜂对整个生态系统的重要作用。从原始社会开始，人民就懂得猎取野生蜂巢的蜂蜜和蜂蜡，供食用和作祭祀品。慢慢的，人类饲养蜜蜂，并收获蜂蜜等产品。蜂蜜、蜂王浆、花粉等是天然营养食品，对调节人体机能有一定的作用。
如果地球上的蜜蜂全部都消失了，那么大量的植物将会减产或灭绝，以这些食物为食的食草动物数量将会大量减少或灭绝，以食草动物为食的食肉动物数量将会大量减少或灭绝，整个食物链将会崩塌，最后就是食物产量大大减少，人类的温饱会成问题。美国蜂业协会副主席扎克•布朗宁说：“在我们所吃的东西中,三分之一是靠蜜蜂授粉成熟的”。
分享到:
閱讀更多 成業談古往今來 的文章
