朋友們大家好,兩道菜今天給大家帶來的美食是農家茄子雞蛋煎餅,茄子是我們常見蔬菜,其營養豐富,含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈣,鐵,維生素等多種營養成分,廢話不多種,現在就開始我們今天的美食之旅吧。
首先給大家介紹今天需要材料。
1,糯米粉,雞蛋,茄子,鹽,海鮮醬,蠔油,五香粉,食用油等。
2,先把茄子切絲切碎放入海碗,然後加入雞蛋,糯米粉,鹽,海鮮醬,蠔油,五香粉攪拌均勻備用,上圖。
3,用平底鍋放油放入攪好的餡料均勻放鍋中慢火煎。
4,最後把茄子雞蛋餅煎至有金黃就可以出鍋裝盤了。
這就是今天比油條香比腸粉嫩的茄子雞蛋餅就完成了,大家試試吧。
好了,今天我們的美食之旅就到這裡了,朋友們可以隨手點擊關注,收藏,轉發和評論都是我們更新原創優質內容的原動力。
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