隨著生活條件的提高，我們在食品的選擇上也越來越富餘，於是想把別家孩子吃過的美食，自家孩子也品嚐一遍，雖說這是愛孩子，但是卻在無形中增加了寶寶過敏的幾率。
寶寶食物過敏在1歲內容易發生，特別是剛添加輔食的4-6個月的寶寶！輔食切不可盲目添加，它是有非常嚴謹的先後順序的，因為1歲內的寶寶腸胃功能還未發育完善，吸收功能還比較弱，對輔食的消化、吸收都有限，一旦吃了易過敏的食物就很容易出現過敏症狀。
寶寶一旦過敏，就會不舒服，就會對此種食物產生深刻的記憶，當再次給寶寶添加時，孩子就會產生抗體，拒絕在吃此類食物。
有哪類食物容易過敏？1歲內的寶寶最好不要吃
1、鮮牛奶及製品
在寶寶出生後的第一年是最容易發生牛奶過敏的，大約2.5%的寶寶都會出現不同程度的牛奶過敏。牛奶過敏是因為牛奶中含有豐富的蛋白質，大約是母乳的2倍，而小寶寶的免疫力發育不完善，就會對牛奶產生過敏反應，從而引起小兒的腹瀉、腹痛、溼疹等。
2、雞蛋清及製品
1歲之前的寶寶不要吃全蛋，因為1歲內的寶寶消化道黏膜發育不完全，而蛋清中的蛋白分子比較小，容易透過腸壁粘膜進入血液，引起過敏反應，皮膚可能出現溼疹和蕁麻疹等症狀。
3、大豆、花生及製品
●大豆：大豆中含有棉籽糖、水蘇糖等寡糖，不能被人體吸收。而且可能在人體內發酵產生有害的氣體，讓寶寶腹脹，引發腹瀉等問題，所以豆漿、豆腐腦等在1歲內最好不要給寶寶吃。
●花生：花生是最容易過敏的食物，如果對花生過敏，又誤食了花生，就有可能產生很嚴重的過敏反應，如：咳嗽、哮喘、呼吸困難等，還會引起口腔潰瘍、面部水腫等，所以對花生過敏的寶寶千萬別食用花生製品。
甲殼類海鮮及製品
海鮮極易引起小寶寶過敏，1歲內的寶寶千萬不能吃，否則寶寶會出現腹脹、腹痛、嘔吐等過敏症狀，一般海鮮類產品最好在寶寶3歲之後再吃為宜。
寶寶如果吃了易敏食物沒事當然是最好的，但是還是要小心，大部分寶寶吃了易敏食物，還是很容易引發過敏的。
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