“生態優美的自然風光、綠色生態的特色菜、傳統手工藝的傳承之作……”8月23日中午時分，央視《味道》欄目組在青川木魚鎮，用鏡頭聚焦地方特色美食和本土特色文化。
本次央視《味道》欄目組在青川拍攝期間，將到木魚鎮、板橋鄉、三鍋鎮等地，以探訪美食的發源地，尋找特有的食材，切磋精湛廚藝的故事為線索，記錄食物本真的味道，體會生活的點滴滋味 ，節目將在中秋期間播出。
《味道》欄目
是中央電視臺科教頻道精心打造的大型美食文化類系列節目，也是科教頻道重點推廣的品牌節目；內容圍繞中國及世界各地的美食、及美食背後的風俗文化展開；由主持人及美食家、美食愛好者組成“味道調查團”，去到各地，以調查美食懸念任務為主要形式；向觀眾展現各異的饕餮美食，有趣的民風民俗。
青川位於四川盆地北部邊緣，白龍江下游，川陝甘三省結合部，因“其水清美”而得名，境內生態良好、環境優美，擁有青川黑木耳、七佛貢茶、青川竹蓀等3個國家生態原產地保護產品和白龍湖銀魚、青竹江娃娃魚、唐家河蜂蜜等7個“中國地理標誌產品”，是全省首個國家級生態原產地產品保護示範區、國家有機產品認證縣。
（記者 江琪）
分享到:
閱讀更多 廣元新聞 的文章
