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這是一家從臺灣來的茶飲店
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第一次來到中國大陸，就選擇在惠州“落戶”
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不僅帶來了超人氣的小山園抹茶拿鐵
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還有吃一口就會愛上的黑糖拿鐵
...
在臺南的國華街有一家
名字叫「哞熹哞熹」的茶飲店
在漢字中「哞」代表牛，「熹」代表光明
寓意透過黑糖甜品，觸動老臺南迴憶
店主一家四口都是臺灣人
主要售賣抹茶拿鐵和黑糖拿鐵...
為了保證食品品質
「哞熹哞熹」的創始人
堅持選用臺南手工黑糖
這種用古法炮製的黑糖
與一般的手工黑糖相比
口感香濃脆口，若細細品嚐
還會嚐到一股獨有的清香
以黑糖做出的店內招牌-黑糖拿鐵
光在臺南單店便日銷1500杯
在Instagram上隨處能找到它的身影
憑藉一杯黑糖拿鐵的優質出品
讓不少來臺南的外地遊客
都必須要前來打卡
......
今天，這一家臺灣人來到大陸
還將「哞熹哞熹」帶來了惠州
這是「哞熹哞熹」在中國大陸的第一家店
首次在大陸安家便選擇了惠州
那些你曾在臺南喝過的黑糖拿鐵...
今天在惠州，也能喝到100%的臺南味道
關於「哞熹哞熹」火爆的3個小秘密
你一定還不知道吧
秘密の一 ： 小山園抹茶
店內的抹茶拿鐵
選用的是日本京都宇治抹茶
歷經300年的製茶方式
連續多年榮獲國茶品評會的殊榮
秘密の二 ： 臺南關山黑糖
為了讓你專注體會
每一顆黑糖的滋味
「哞熹哞熹」選用的是
臺南的關山手工黑糖
用臺灣原生種白甘蔗，人工榨汁
再以龍眼木燒柴
熬煮12個小時，過篩...
這樣做出來的黑糖，入口回甘而不膩
秘密の三 ： 口感超Q的黑糖珍珠
只要嘗過他家的珍珠
幾乎都會伸出“大拇指”
以秘製方法熬製的黑糖珍珠
口感顆顆Q彈
從今天起，關於「哞熹哞熹」的火爆小秘密
你也能在惠州店找到
如果你第一次來，教你2個tips
解鎖到店新姿勢
Step 1 ： 拍張美美噠照片，發發“盆友”圈
這裡的每杯飲品，顏值頗高。端上來的第一刻，先別急著嘗一口，先拍張照片發發“圈”，讓小夥伴點❤。
Step 2： 攪拌20下再喝
所有茶飲在喝之前，建議先攪拌20下。這是哞熹哞熹經過不斷地實驗，才得出超好喝的關鍵。
「哞熹哞熹」的主打飲品是4款拿鐵系列
抹茶拿鐵、黑糖拿鐵
焙茶拿鐵、紅茶拿鐵
每一款口味都各有特點
關於拿鐵：很多人一聽到拿鐵，就會誤以為是咖啡。其實“拿鐵”在意大利文的意思是牛奶，所以說起「哞熹哞熹」的拿鐵系列飲品，其實指的是鮮奶。
「 抹茶拿鐵 」
所有的好心情
都源自於這杯抹茶拿鐵
竹色般翠綠的色澤
讓人感覺非常小清新
每一杯都手工衝調
選用日本宇治小山園抹茶
經過手工沖泡
混入保質期只有14天的味全鮮奶
沖泡抹茶
加入鮮奶打發的奶泡
每一口都能嚐到
抹茶回甘帶香的清新感
這種醇厚的口感
只有細膩的抹茶粉才能做到
「哞熹哞熹」的抹茶拿鐵
默認不加珍珠
若喜歡珍珠的你，記得在點單前
提醒店員加一勺珍珠
保證會讓你春心蕩漾的感覺
「 黑糖拿鐵 」
以鮮奶+黑糖珍珠的完美融合
簡直是女生必打call的飲品
每一口都是醇厚的黑糖奶香
有人說，它是史上超dirty的拿鐵
但是杯壁上的“專屬花紋”
卻是它的特點
店員會在每杯黑糖鮮奶的杯壁上
抹出獨特的水墨畫
作為整杯飲品的靈魂
必屬店內的手工黑糖
店員會在最後撒上一層黑糖粉
和拿鐵一起攪拌後
能喝到脆口的原始糖粒
「 焙茶拿鐵 」
這麼多款拿鐵系列
我最喜歡這款焙茶拿鐵
選用的是日本靜岡焙茶
經過高溫焙炒而散發的濃厚茶香
和拿鐵搭配一起， 入口甘醇
「 紅茶拿鐵 」
選用臺灣高山的阿薩姆紅茶
獨有的古典紅茶氣息帶著甜香
茶香與奶香交織的絲滑口感
讓人回味無窮
與黑糖相佐生活的詩，是茶與鮮奶
有人喜歡焙茶的炭火香氣
有人喜歡紅茶的濃郁甘醇
而我，卻覺得每一款茶的味道
都各有千秋
「 黑糖豆乳 」
若對拿鐵無感，可以將拿鐵換成豆乳
豆乳，也就是大夥口中的豆奶
在工作忙碌之餘抿一口脆口黑糖粒
頓時大腦的緊張感緩解不少
「 紅茶豆乳 」
從沒想過阿薩姆自帶的獨特香氣
竟和「 哞熹哞熹 」特調豆乳如此般配
由甘醇變甜味，讓人久久不能忘懷
每日限量的「手工特製奶酪」
採用當地的鮮牛乳製作
如布丁一般順滑
最近新推出的芒果限定款
如果你是芒果控，可千萬不要錯過了
▼原味奶酪杯
▲芒果奶酪杯（季節限定）
秘製奶酪加以Q彈的黑糖珍珠
簡直是午後時光的大滿足
「 哞熹哞熹 」不僅帶來了臺南的飲品
還將臺灣人的習慣，也帶來了
在臺灣，由於不能用一次性膠袋
所以用紙杯套套在飲品上讓人方便外帶
而惠州店也將延續這種環保習慣
這也正正是我喜歡他們家的一個點
這裡有木質隔窗，棉麻門簾，還有木質菜單...環境復古而精緻，從進來的那一刻就會讓人愛上的一家茶飲店。
若你用普通話說哞熹哞熹（moximoxi），會發現它和日文的“你好”讀音一樣。願你每次來，他家都會如朋友一樣，給你一句溫暖的問候。
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★店鋪信息
店名：哞熹哞熹
地址：惠州市江北文昌一路7號華貿大廈2單元1層04號（白雪公主隔壁）
營業時間：早上10:00~晚上22:00
人均價格：20~30元
★附上實景地圖，讓容易路痴的為食寶寶們，更方便找到哦。往華貿金融街的方向走到星巴克，對面即是白雪公主，隔壁就是「 哞熹哞熹 」啦。
★哞熹哞熹臺灣店地址：
哞熹哞熹（臺北永康店）
地址：臺北市大安區永康街6巷5號
哞熹哞熹（新竹店）
地址：新竹市北區中山路115號
哞熹哞熹（嘉義店）
地址：嘉義市東區公明路418號
哞熹哞熹（臺南店）
地址：臺南市中西區國華街三段18號
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一杯飲品
一段回憶
願你在所有的生活裡
都能記住那些讓人感到溫暖的小美好
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