![鮮到顫抖!火爆臺灣的「赤美生蠔」來惠州了,只有這裡吃得到!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
- 本欄目 第1149期 -
日式門頭,隨風飄動的紅燈籠
陽光溫熱的日子裡連雲也變得懶懶的
八月第一天,盛夏美得剛剛好
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花滿是老闆娘用心與堅持的成果
她將美食與環境搭配成自己的品味
新鮮的食材,別具一格的桌椅
一草一木,一花一葉,皆具風情...
這個夏天她為大家帶來一位從臺灣
北緯22.9度至北緯25.4度優質海域的神秘嘉賓
(文中有雙重福利哦~)
夏日美味
赤美九道蠔
赤美生蠔水源來自深海岩層的鹹礦泉水,經九道淨化程序,新鮮度達刺身標準,故有赤美九道蠔的美稱。從養殖到採集上市歷經49道細分工序,美味程度足以與法國生蠔相媲美。
新鮮的生蠔應該緊閉雙殼,開蓋後,蠔肉豐滿,香氣新鮮,飽含海水,這是生蠔新鮮度的基本判斷標準。
只有鮮活的生蠔才敢以清蒸的面目示人,兌上經典調味品蒜蓉醬,蒜香並沒有奪去生蠔原有新鮮的海水香氣,反而柔滑的氣味與生蠔相輔相成...
老闆娘會貼心地配一把小刀,便於食客割開貝柱連著殼的部分,這一舉動足以說明生蠔的新鮮,肥美。
生蠔肉質飽滿,汁水垂憐欲滴,蒜蓉的香氣鑽進生蠔,海鮮控們早已控制不住自己蠢蠢欲動的雙手了。
把蠔肉一口倒入嘴裡,帶著海水的味道吃下去,彷彿正在享受大海的恩賜,滿足感油然而生!
歲月靜好
海鮮石鍋泡飯
對中國人來說,一碗米飯可是匆忙日常中果腹之食,是舌尖給予胃的溫暖,是對抗飢餓之時的飽腹食糧。
顆粒飽滿的米飯上鋪滿了各式各樣的海鮮,足足六樣,一次性滿足你挑剔的味蕾。
好吃的石鍋泡飯,關鍵是一壺濃郁湯底的加持,用豬骨筒加雞骨熬製湯底,融入惠州人習慣的口味進行調製,方熬製成這一壺精華。
濃湯倒入滾燙的石鍋,隨即揚起一陣海鮮和米飯的甜香味,石鍋發滋滋滋的聲響,米飯,海鮮,湯汁此時此刻融為一體,香氣撲鼻。
在悶熱的夏天,一大碗泡飯上堆滿了鐘意的海鮮,邊喝湯邊吃飯,咕嚕咕嚕下肚的滿足感和幸福感,在花滿蔓延開來...
清新一夏
花心卷
既然是日料店,必不可少的當然是壽司。花滿有一款“專利壽司”--花心卷,只有這裡才吃得到,自推出以來銷售30000+份,成為花滿必吃排行榜TOP.1。
用一層透薄的春捲皮將炸蝦、青瓜絲、胡蘿蔔絲捲成卷物狀,猶如把屬於夏天的顏色包裹在一起,清新的視覺享受讓人胃口大增。
青瓜與胡蘿蔔清新的口感,炸蝦的酥脆,每個元素相互融合,感覺一口把夏天吃進嘴裡,香氣溢滿整個口腔,幾乎沒人能抵擋它帶來的美味。
夏季分享式套餐
即使每天忙碌於工作,也不忘了與身邊人分享美食,在夏季漫長的日子裡和親朋好友分享一頓豐富且精緻的美食是一件何等幸福的事情。
套餐包含:
☑ 刺身拼盤(三拼)☑ 壽司拼盤(三拼)
☑ 赤美生蠔半打 ☑ 芝士烤大蝦
☑ 水果加州卷 ☑ 南蠻炸雞塊
☑ 招牌炒飯 ☑ 蔬菜沙律 ☑ 海草
☑ 鮮榨百香果汁(兩杯)
在這裡與友人熱熱鬧鬧,吃著美味也在分享著身邊的故事,在繁忙疲累的生活中,用一口舌尖的極致溫暖治癒人心。
在踏進店裡那一刻,進入的是一個溢滿人情味的日料世界。鮮花簇擁與一抹原木色構成的廳堂,充斥著自然氣息。無論是約會還是聚餐,在這裡都別有一番風情。
/覓食信息/
-花滿主題餐廳-
地址:惠州惠城區花邊南路2號(麥地麗日銀座西門對面)
電話:13790776027
營業時間:11:00-14:00;17:00-21:30
人均消費:80-90元
導航搜索“花滿主題餐廳”即可到達
用餐時間,食客逐漸多了起來
互相交談,歡聲笑語在花滿盪漾著
我想這就是花滿最有熱度的地方
也是老闆娘最容易觸摸幸福的地方吧...
-END-
廣告 | 花滿主題餐廳
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