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市面上所謂的健康食物，其實貓膩特別多。
1、無糖類的即食產品
無糖點心、無糖餅乾，聽著就覺得會健康一點點。但其實無糖可能更會讓你長胖。因為無糖的食物，脂肪和熱量可能會特別多！！一定注意看熱量表。
2、乳酸菌飲料
乳酸菌飲料的糖分，多到嚇人！一瓶下肚，輕鬆喝下去50克的糖分，真的會讓你越喝越胖！而且乳酸菌想要保持活性，必須在4-6°C的低溫下冷藏。但有些超市、商鋪，為了降低成本，會將活性乳酸菌常溫放置，所以活性乳酸菌很難存活下來。因此，多數的乳酸菌飲料就是熱量炸彈。。。
3、各種全麥麵包、粗糧餅乾
嚴格意義上來說，用全麥粉做的麵包才叫全麥麵包，但它成本高、口感粗糙，很多人不愛吃。所以很多商家會用小麥粉為主料，摻雜點麥麩或全麥粉意思意思，既降低成本又改善了口感，一舉兩得。但至於麵包裡全麥粉的用量，emmm.....
買全麥麵包前，一定記得多看一眼配料表喲！
商超裡買的粗糧、雜糧、高纖維餅乾，都號稱有大量的膳食纖維，乍一看是很健康的。雖然這種餅乾確實有很多膳食纖維，但商家為了口感好，同時也添加了大量的糖！！
總結一句話，買東西前一定要看能量表~~
林小多愛生活
說到減肥食物，大家首先想到的肯定是：少吃大魚大肉，多吃水果蔬菜；少吃精米白麵，多吃粗糧。但是，你知道嗎，就算是水果和粗糧這些所謂的“減肥食物”，吃多了也反而會長胖的。
就以水果為例。有人認為，香蕉屬於水果，既不是糧食，又有通便作用，那肯定是很好的減肥食物了。很多人天真地認為，只要不吃飯，每餐多吃幾根香蕉代替糧食就可以減肥。其實，這種做法適得其反。一大根香蕉大約125克，含有大約115k的熱量。可以說香蕉其實就是一個徹頭徹尾的“大騙子”！吃兩根香蕉相當於一碗米飯的熱量呢。香蕉🍌可能白白辜負了你把它當成減肥食物這麼多年的信任。
還有一種水果叫鱷梨🥑，也叫牛油果。有人認為它的營養價值可與奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美稱。它一般作為生果食用，也可被製作為菜餚和罐頭。牛油果長期被認為是一種很好的減肥食物，受到很多減肥人士的青睞。但是你知道嗎，牛油果每100克含有熱量大約160k，一大顆牛油果約200克，含有的熱量約320k，相當於3.9個蘋果🍎的熱量呢。所以，都認為牛油果沙拉是減肥良品，但是吃好多個牛油果，吃進去的熱量也是很高的，反而對減肥不利。
有人會說，那我不吃水果了，喝果汁總可以了吧。正值夏季，想想喝一大杯鮮果汁，既解渴，而且總比喝碳酸飲料強吧。那你就搞錯了。果汁每100ml大約含有熱量50k，一大瓶500ml果汁含有的熱量就高達250k。就算是鮮榨果汁也有這麼多熱量，更不要說還有那麼多糖分呢。喜歡喝果汁，還以為喝鮮果汁能減肥的人快醒醒吧。如不注意，想想這一夏天被你喝進去的卡路里得有多少啊。
所以說，就算是水果這種被大多數人認可的“減肥食物”，含有的熱量也是超乎你想象的，吃多了不僅不能減肥，反而還會長胖呢。其實，減肥最重要的不是所謂的“減肥食物”，而是控制攝入的總量。入不敷出，再配合運動，持之以恆，才能有效地減肥。
菊花使者林國樂醫生
人們都說：吃飽是為了生存，吃好是為了健康。這裡的好並不是指的大魚大肉，珍饈美味，而是指膳食結構的合理和營養搭配的均衡。即使是有利於減肥的食物，吃多了還是會造成適得其反的效果，因為只要是食物，就會有熱量，熱量攝入過多，又沒有相應消耗，勢必會造成肥胖。
酸奶眾所周知的健康食物，酸甜適口，營養豐富，合理攝入會產生較強的飽腹感，有利於減肥。可是市售酸奶的貨架期比較長，從生產運輸到超市，再到消費者手中，這期間酸奶會持續發酵產生乳酸。為了中和酸味，市售往往加入很多糖來調味, 一般在11-13克/100克不等，有的甚至達到15克。就按某著名品牌風味發酵乳的成分表為例，每100克酸奶含糖12.5克，如果吃200克就達到中國營養學會建議的成人每天攝入精製糖的限量(25克)。這樣的酸奶如果吃多了，長胖是必然的。
水果也是有利於減肥食物，適當吃可幫助控制能量攝入，較高的營養素含量都是幫助減肥的有利因素。有些水果的熱量不能小看，比如牛油果160kcal/100g，榴蓮147kcal/100g，鮮棗（125kcal/100g），菠蘿蜜105kcal/100g，山楂102kcal/100g， 這些水果吃多了，可能還會增肥哦。即使熱量低的水果（26kcal/100g西瓜），可是夏天的小仙女們常常是抱著半個西瓜（2-3000g）挖著吃呀！總之，水果吃多了，也是要長胖的。
有類似效果的還有粗糧，堅果，奶類製品等等。所以，不管是不是有減肥的需求，控制能量攝入，合理的飲食結構，均衡的營養，良好的飲食習慣，組成了健康飲食的基礎，也能讓減肥事半功倍。
國家二級公共營養師，首都保健營養美食學會理事，中國營養學會會員 ，悟空問答簽約答主
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王秋霞營養師
一，飲料蔬果汁。
加糖的飲料，含糖多的蔬果汁，含糖的蘇打水，還有各種酒精都有很多的卡路里，因為這些液體的卡路里熱量高所以容易被我們忽略掉，不知不覺就吃進去超多的熱量。所以要減肥一定要控制液體的熱量攝入。
二，糖份過多的水果。
不要以為水果是健康的就可以隨便吃，說到底再低的熱量也要控制住重量，否則就一定會不知不覺就吃多。
三，熱量過高的調味料和不健康的烹飪方式。
蔬菜沙拉中不要放沙拉醬，改放油醋汁會更健康，還有中餐裡常見的油炸燒烤，火鍋底料裡的紅油，這些可都是我們減肥成功路上的攔路虎呢，朋友們一定要當心呦！
四，碳水化合物。每餐的碳水不要超過自己的一個拳頭大小，碳水化合物攝入過多也會導致熱量過剩。
總之，吃的多動的少自然就會熱量過剩，天長日久就變成肥肉和你不離不棄。反之，有一個健康的生活習慣，少吃多動，持之以恆就一定可以收穫好身材，以上就是我減肥多年用汗水和健康換來的一點體會，希望可以幫到你，祝你早日收穫好身材，好身體！
