香飘飘董事长蒋建琪苦笑对经济观察报记者称，“为什么大家只看到净利润亏损，却不提营收上涨”。他本来以为，半年报出炉后，市场上会一片夸赞声，因为这家季节性极强的企业，在销售淡季营收上涨。
在湖州香飘飘的蒋建琪办公室，他穿着藏蓝半袖翻领T恤和黑色的球鞋。当我们讨论之时，工厂里，香飘飘奶茶仍正在整箱成车地往外拉。他的办公室和去年一样，没有精装修、没有新摆件，去年这时香飘飘还未上市。
8月17日，香飘飘半年报显示，营业收入8.7亿，同比上涨55.38%，而归属上市公司净利润亏损5459万元，蒋建琪称这是加大液体奶茶投入所致。“我觉得经营企业的本质不能够只为利润，应该创造顾客，让顾客来买产品，但净利润是企业发展的制约一个因素，决定未来的成本投入，营收和利润都应该兼顾”。
同时他也称，当下的实体经济经营环境比二十年前难多了；在市场竞争层面，消费品琳琅满目，广告的作用被削弱，他在思考如何推广自己的新品液态奶茶。
香飘飘中报刚刚披露之时，引发了大量关注。“香飘飘不好卖了，上半年亏5000万，广告却花了1亿多”的爆款文章使得香飘飘这一曾经以“一年卖出12亿杯，能绕地球4圈”的民营知名饮料商，在茶饮市场新品牌纷纷崛起之时，似乎成为了商业的反面教材。“这个消息一出来，全部都发给我了。我给她们一个笑脸，不然怎么弄呢？”蒋建琪说。
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