葡萄——不僅味美可口，而且營養價值很高，成熟的漿果中含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主，可被人體直接吸收。還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，以及多種人體必需氨基酸。從中醫的角度來說，葡萄性平，味甘酸，無毒，中醫認為，葡萄可以“補血強智利筋骨、健胃生津除煩渴、益氣逐水利小便、滋腎宜肝好臉色”。
確認過眼神，你是需要吃葡萄的人
1、抗氧化
對於經常在電腦旁工作的白領來說，吃葡萄能有效地防止和減少紫外線對皮膚的傷害，抑制自由基引起的脂質過氧化。
2、補鐵元素
葡萄富含鐵，吃葡萄，容易吸收這些鐵元素，鐵是人體不可缺少的元素之一，缺鐵會影響人體的健康。
3、滋養頭髮
成熟的葡萄糖含量很高，可以直接被身體吸收，並且能很好的滋養頭髮，葡萄製成的葡萄乾，它的鐵含量也會增加，所以對於貧血的人，多吃葡萄也有很多好處。
4、養容美顏
葡萄具有超強的抗酸和抗氧化功能，這種營養功效是其他水果很少有，它能清除人體的自由基，從而達到緊緻皮膚，延緩衰老的功效，所以經常吃葡萄可以延緩衰老、養容美顏。
5、促進消化
葡萄富含果酸，是酸性物質。進食後，幫助腸道分解食物，從而促進消化，保護腸胃。
6、預防癌症
葡萄具有抗癌微量元素，可以防止癌細胞的增殖，也可以殺死某些病毒，從而使機體產生抗體並使人長壽。
7、緩解疲勞
葡萄富含葡萄糖，葡萄糖很容易被人體吸收，為大腦提供能量，改善大腦活力，緩解疲勞。
8、幫助睡眠
根據研究，睡前喝少量葡萄酒有助於睡眠，提高睡眠質量。
9、保護眼睛
保護眼睛免受輻射損傷，防止紅細胞，增強夜視，減少視網膜病變。防止自由基氧化鏡片蛋白，防止白內障和視網膜炎。
10、促進血液循環
葡萄富含礦物質，有助於抑制血小板的凝血，從而促進血液流動，降低膽固醇水平，預防心腦血管疾病。
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