食客主动要求涨!昆明藏在城中村的传奇串店,终于从6毛涨到了7毛

第一次听说,竟还有食客主动要求店家涨的......

说起这家藏在城中村的传奇串店,2000年的时候就开在昆明纺织厂的某角落里,

事隔四年最终还是没有逃脱拆迁的命运,如今在昆明唯一的2家店,饭点依旧是一座难求。

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相信小伙伴们依稀还能看到原来是荤菜素菜都是6毛一串,

在大部分串店荤菜都是2根+签的时代,他们家几乎每串都是一根签,简直良心商家。

(除了排骨和鸡脚个别穿了2根签)

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于是有人看不下去了,提醒该老板涨了,但是,呼声最高的还是继续四十九块撸串,

终于,在从6角涨到7角的同时,现在又可以任撸了,

具体怎么个任撸到了找老板问就知道了,反正很划算就对了。

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  • 醇香锅底

撸串串,锅底绝对是味道的灵魂所在,整个口味的精华都在这底料里面,

吃串串,他们家从来就只有鸳鸯锅底一种,红汤吃辣了,可以用清汤解解辣。

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自带扑鼻辣味,超级馋嘴的红汤锅,清新解腻,鲜香味美的清汤锅,

只需一个鸳鸯锅,360°全方位照顾到尊贵味蕾。

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重庆风味与大多数成都风味相比更为耀眼,是众多“重口味患者”无法逃避的诱惑,

看着让人食欲满满的热辣锅底,实在是迫不及待想要去风柜里一次拿个够。

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  • 串串任撸

放眼那长长的冰柜,满满当当摆满了几十种串串,各种串串和盘菜随便拿,

老板豪言说没有你能吃够的,只有你吃撑到的。

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看得我简直是两眼发亮,不用畏手畏脚了,放肆拿,不怕肚皮破,就怕吃得不快乐,

吃自助就要拿满一整桌才能表示对餐厅的尊敬。

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香菜牛肉

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薄荷牛肉

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小米辣牛肉

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折耳根牛肉

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麻辣牛肉

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小郡肝

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郡把

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不管是荤菜串串

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或是素菜串串

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还是新鲜的盘菜

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四十九或者五十九一个人统!统!都!有!而且还有秘制蘸料和一瓶大瓶饮料哦。

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香菜牛肉、薄荷牛肉、折耳根牛肉...

吃串串少不了的必须是牛肉,这一大把滋味各异的肉,

在锅里涮个几十秒,想想都觉得美妙得很呢~

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  • 秘制蘸料

区别其他串店的油碟和干料碟,他们家的秘制蘸料可谓一绝,人手一份,

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用干辣椒打底,配上花生碎、香油小葱、香菜混制而成。

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不吃辣的可以不加辣椒,单纯的一碗花生碎,也足够香。

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  • 放肆开撸

一串串美味,落入沸腾的锅底,边撸串,边流汗,麻辣鲜香、浓墨重彩,

世界上最过瘾的事情之一,就是大把大把的涮串串而不用担心钱包。

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肉肉下红汤锅,菜菜下清汤锅,煮五分钟左右就可以吃了,口感最佳。

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浸透着辣油的串串散发着诱人的光泽,隔着图片都能闻到满满的麻辣鲜香,

救命啊啊啊啊~我的口水都快要止不住了~

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红油锅的香麻辣爽,煮着腌制好的肉类,

辣的直呼过瘾,简直是perfect到爆,拎起来的串串满满的都是汤汁,

入味不说,看起来都是让人欲罢不能的模样。

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蘸料加入清汤后拌匀即可加入“串串阵营”,

入口浓香四溢,增味却不腻,让人食欲大动、顿添撸串的兴致,爽到停不下来。

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  • 就餐环境

南亚店,饭点去随时人满为患,开豪车的、骑共享单车的...都找着来吃,

桌桌热火朝天的撸着串串,氛围太在。

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江岸店,灯笼高照,依然里外全是人,除了室内,这里还能在室外撸串,

天热的时候,在室外撸串舒服得很呢。

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这家虽然“无名”却“有名”的金牌小店,去吃过的应该对下面这个“告示牌”印象深刻吧,

老板傲娇的很,好不容易又盼来了放开甩,任性撸,此时不去更待何时!

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这“无名”却“有名”的无名砂锅串串在哪里,

昆明龙泉路33号福泉酒店一楼,还有昆明西山区福泰路26号就这两个地方。


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