文：愚伯的自留地
現在，立秋已經一陣子了，今天中午，在朋友圈看到農人採摘菱角的照片，藏在自己內心深處一些東西，頓時被攪動起來。
小時候，老家的每個村莊幾乎都有池塘，有水的地方就有魚，有魚的地方，就有菱角。站在池塘邊，一池的綠色盡收眼底。菱角的葉子互相交錯，把整個水面覆蓋在底下，煞是壯觀！
在暑假的日子，一些不會游泳的小孩子，往往會迫不及待地沿著池塘的四周遊走，滿懷期待地盼望著菱角趕快成熟。
每年的八九月份，原本熱鬧的池塘，會顯得愈加喧嚷，那是因為——菱角成熟了。
那時，整個村莊的人幾乎會整體出動，各人都竭盡所能，最大限度的向著這方池塘，索取著最大最多的饋贈。
水塘淺的地方，大人們是不屑一顧的，他們往往把目光集結在長勢最旺的水中央，他們有的一邊踩著水，一邊舉著一個大鐵盆遊向既定的目標。看到他們遊刃有餘的樣子，我那時的心裡充滿的真是羨慕嫉妒恨……
也有一些人，會揮舞著鐮刀，把茂密的菱角秧子割下，然後用草繩拴好，直接扛回家。到家後，一家人在庭院裡，一個個摘下。那前後幾天的日子，處處洋溢著孩子們的歡笑聲。
並不是所有的孩子們，坐享其成。雖然無法下水採摘，但他們自有辦法。
通常情況下，我們會央求父母給自己一根牢固的麻繩（一般15米左右），在一端拴上一塊大小合適的磚頭，卯足勁地扔進池塘的深處，然後，再選擇好角度，慢慢地拉上來，一個小小的磚頭上，粘滿了長長短短的菱角秧，每次，都會帶給我們不同程度的欣喜和快樂。
我們把菱角從秧子上迫不及待的採摘下後，小夥伴們便會挑一些嫩的，直接用手撥開，現場食用，那種淡淡的清香和甜脆，似乎有拿捏住心靈的力量。
對那些老的菱角，則放在盆裡，到家後，在壓水井旁反覆淘洗。接著母親會把它們倒進鍋裡蒸煮。撥開老菱角，同樣也需要一些技巧。而我們坦途省事，往往把它們放在碓窩子裡，使勁地揣幾次，剝開就變得輕而易舉。菱角肉粉粉的，香香的，那怕如今回憶起那一幕幕，也有口舌生津的感覺。
經驗豐富的父親說，採摘菱角一定要把握好時間的節點，太晚，熟透的菱角，它會像“瓜熟蒂落”的甜瓜一樣，自己脫離“母體”，稍微一碰，就直接沉入水底。到來年三四月份的時候，它就會在淤泥中生根發芽，綻放出新的生命。一年又去，一年又來，菱角生命的延續，在故鄉的池塘裡，悄無聲息的傳遞著……
在那個時代，菱角是我為數不多的零食之一。正因為此，每當我看到“故鄉、老家、鄉村、菱角”等諸如此類的字眼，總有一種說不出的親切。
時光飛逝……可如今，老家的池塘裡，再也看不到那滿眼的綠色，取而代之的，是漂浮的秸稈和塑料汙染，而菱角的身影再也無處尋覓。
兒時，許多美好的東西，一直固守在記憶裡，前幾日返家，看著那些被汙染的池塘，睹物思往，心像被針扎一樣難受。
又到菱角採摘時，但老家那段塵封的往事，在我的心裡，是那般遙遠而親切
閱讀更多 愚伯的自留地 的文章
