人們日常生活中可離不開美食，說到我們常吃的菜，無非就是雞、鴨、魚、肉了。說到鴨肉的美味，很多人對它垂涎三尺，但是也有不少人表示受不了那股怪異的腥味。如果您也覺得吃不慣鴨肉，那肯定是您沒有找到烹飪鴨肉的正確打開方式。
廣西人民極愛吃鴨，逢年過節、親朋相聚必須得有一道鴨肉上桌，正所謂“無鴨不成宴”，在烹調鴨肉方面廣西人可是有著許多的秘方，其中就有一道名菜——檸檬鴨。
檸檬鴨是廣西南寧武鳴一帶的特色菜餚，其中最正宗的就要數壯鄉老味檸檬鴨。其做法是將宰後洗淨的鴨切成塊，入鍋炒至六分熟再放入切成絲的酸辣椒、酸芥頭、酸姜、酸檸檬、酸梅、生薑及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入鹽豉，炒熟後淋上香油即可出鍋。配料中的酸辣椒、酸芥頭等都是去味除腥的好寶貝，鴨肉加上這些配料使得檸檬與鴨肉香飄撲鼻，檸檬的酸香中透著梅子的甜味，微辣中藏著鴨肉的細膩。其味酸辣適宜，鮮香可口，極其開胃。
壯鄉老味檸檬鴨為了讓各位食客更方便快捷的吃到我們最正宗的廣西檸檬鴨，還推出了電商真空包裝款，當天現炒，快遞直達。檸檬戀上鴨，這個做法保證您愛上吃鴨肉，更會愛上我們的壯鄉老味檸檬鴨。
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