根據最新的調查顯示，我國18歲以上人群高甘油三酯血癥患病率為11.9%，部分地區10年間高甘油三酯水平平均升高50.3%，綜合預測，我國居民基本上是每3到5個人就有一個人患有高甘油三酯血癥。由數據得知，我們得甘油三酯的可能性是非常高，你還不重視起來嗎？
甘油三酯是什麼？
甘油三酯是維持人體生命活動的重要能量來源之一。 甘油三酯是人體內含量最多的脂類，大部分組織均可以利用甘油三酯分解產物供給能量，同時肝臟、脂肪等組織還可以進行甘油三酯的合成，在脂肪組織中貯存。
甘油三酯多少是正常的？
按照臨床的標準，人體中甘油三脂的水平應低於1.7mmol/L，若高於這個數字，那就需要及時的降甘油三酯了。甘油三酯高於2.3mmol/L，這就可以判斷為是高甘油三酯血癥，這已經成為心腦血管疾病的一大隱患了。
甘油三酯高容易造成“血稠”，在血管壁上沉積，漸漸形成小斑塊，而血管壁上的這些塊狀沉積會逐漸擴大面積和厚度，使血管內徑變小，血流變慢，從而加速堵塞血管的進程，嚴重時血流中斷。
阻塞物脫落還能造成血栓，對人體的損傷都是很嚴重的。發生在心臟可引起冠心病、心梗；在大腦可引起腦卒中、中風；在眼底會引起視力下降，失明；發生在下肢會引起下肢動脈狹窄或閉塞而致肢體壞死。
甘油三酯過高怎麼辦？
1、適當運動
堅持鍛鍊身體，比如散步、慢跑、打太極拳、打羽毛球、爬山、游泳等等都是可以的，長期運動可以促進血液循環，有利於體內脂類的代謝。
2、減少脂肪攝入
減少動物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨和肥鵝等等之類的食物，同時還要限制膽固醇的攝入量，比如動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚等食物。另外，儘量採用蒸、煮、燉、氽、熬的烹調方法，少採用煎、炸、炒的烹調方法，堅持少鹽飲食，每日食鹽控制在6克以下。
3、每天一杯雪豆蛋白粉
飲食是讓血管疏通最有效的方法，堅持食用能夠清理血管垃圾的食物，可以讓血管慢慢恢復暢通、恢復健康。推薦1種常見的豆子，它清理血管垃圾的效果非常好。這種豆是——雪豆。
很多有關營養、疾病的雜誌、研究都報道過雪豆的作用：經常攝入豌豆和其他豆類高含量的飲食，能夠明顯地降低男性和女性體內的總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇，讓血管保持暢通，減少血管堵塞。這是因為雪豆中含有能夠清理血管垃圾（主要是多少膽固醇、甘油三酯等）的多種物質：維生素B6、纖維素、鉀、葉酸等。
很多人都把雪豆當菜炒來吃，但其實這樣做人體吸收到的營養成分甚微。針對血管堵塞症狀推薦將雪豆進行加工，提取核心營養蛋白，形成雪豆蛋白粉。若是嫌麻煩的，市面上就有現成的，可以省去製作的時間。雪豆蛋白粉的營養遠比雪豆要多，就好比是吃10斤的雪豆都比不上吃1勺雪豆蛋白粉來得有效，再加上蛋白粉質細膩，吸收效果要比單吃雪豆好上10倍不止。
很多甘油三酯高的人，這3件事情堅持做了以後，再次檢查的時候發現，甘油三酯已經降下來了。
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