手抓餅相信大家都沒少吃吧，很多人早上上班或者讀書的時候就會順路買一個手抓餅，然後邊走邊吃。小妖平時也是經常吃手抓餅的，而且小妖覺得手抓餅的餅皮還是千層的，裡面還可以加自己喜歡的餡料，特別的好吃。
不過小妖最近在上網的時候，就看到這種日本的街邊美食，就是大家看到的這種煎餅了。這種是用玉米麵做的成的麵糊，舀一大勺放在鐵板燒上面，再煎到煎到裡面金黃之後，就可以先到旁邊備用。
這種煎餅的餡料也是根據個人的口味去加的，不過很多人都會選擇培根、雞蛋。接著就把培根和雞蛋煎熟，老闆還會把一些青菜炒熟之後，連同雞蛋培根一起放到煎餅的一邊，然後把煎餅切成兩半，在培根上面還可以加沙拉醬和番茄醬。
最後就可以用另一半面餅把培根雞蛋夾起來，這煎餅最後的成品看起來是不是有點像是中國的手抓餅呢？而且裡面的餡料也是差不多的，都是有加番茄醬和沙拉醬的，不過看起來還挺有食慾的，應該不能吃。
這種煎餅可能就是日式的手抓餅吧，在日本的街頭也有挺多這樣的煎餅的，就像中國的手抓餅一樣，都是隨處可見的美食，早上、下午茶、宵夜都可以吃，而且像這樣的日式煎餅一個就能吃的很飽，看完之後你麼想吃這種煎餅嗎？
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