立秋後，天氣會越來越乾燥，人體也會出現缺水的現象，要想保持皮膚滋潤不幹燥，就要多喝一些湯湯水水。這樣還能輕鬆提高人體的抵抗力少生病，為寒冷的冬天做準備。尤其是女人和孩子更要常喝湯，讓你在乾燥的秋天做個水水的美人，減少生病的可能。今天分享六款好喝易做的湯，希望你也行動起來。
【胡蘿蔔土豆雞湯】
材料：材料：土雞 胡蘿蔔 土豆 粉條 蔥姜 花椒 鹽
做法：1雞剁塊。
2雞塊焯水，涼水下鍋，開鍋撈出再入涼水洗淨。
3洗淨的雞塊放鍋中，加水加蔥姜，花椒。
4鍋開，撇去浮沫。
5煮大概一個小時，放切好的胡蘿蔔，土豆繼續煮。
6煮至雞肉熟透，放入泡軟的粉條。
7粉條煮熟，放鹽調味即可。
吃的時候可以再加味精，蔥花，香菜。
【玉米排骨湯】材料：排骨 玉米 蔥姜 鹽
做法：1首先排骨放入清水中浸泡一個小時，去除血水。浸泡好的骨頭放入鍋中，加入蔥姜（蔥整根，姜拍扁）
2加水，水可以多一些，中途不要再加，以防影響湯的口感，煮開後一個小時加玉米。
3繼續小火煮兩個小時加鹽調味即可。
因為孩子喝湯，所以儘量不加或少加除了鹽以外的調料。當然為了更好的調味，可以加雞精，耗油等調料。
【番茄牛腩湯】
材料：牛肉 番茄 胡蘿蔔 蔥 姜 油 鹽
做法：1番茄劃十字刀，開水燙一下，輕鬆拔去皮。
2鍋內油熱，放入切好的番茄。
3倒入切成稍微大塊的牛肉，牛肉最好用肋條肉，口感超好。
4炒至肉變色，倒入適量的清水，儘量多倒一些，中間不在添水。
5煮開十分鐘後放入胡蘿蔔塊。
6繼續煮半個小時左右，加鹽調味。
7最後放一點蔥花，即可出鍋。
酸鹹適口，軟嫩鮮香的番茄牛肉湯就做好了。
【清燉黃花魚】
材料：黃花魚 蔥姜 蒜 香菜 油 鹽 香油
做法：1首先處理黃花魚，去除內臟和魚鱗，清洗乾淨。
2鍋內油熱，放入處理好的魚。
3不用煎至，直接倒入開水。
4捆一小撮蔥，因為最後蔥要挑出來棄用。放入蔥，薑片和蒜瓣，記住不放鹽。
5燉大概二十分鐘，湯像牛奶一樣的白色濃稠的湯汁是，放鹽調味。
6挑出蔥棄之，再放入蔥碎和香菜碎。
7最後點上幾滴香油即可出鍋。
【清煮海蟶子】
材料：海蟶子 花生油 薑絲
做法：1鍋內放少許油，放入薑絲爆香。
2倒入適量清水，放入清洗乾淨的海蟶子。
3煮至開鍋兩分鐘，即可出鍋。
鮮美又清爽的海蟶子湯就做好了。
對你沒看錯，沒有放鹽，這樣的湯才是原汁原味的。真的很好喝，你也來試試吧！
【扇貝豆腐湯】
材料：扇貝肉 豆腐 蔥姜 韭菜 油 鹽 耗油
做法：1首先豆腐切成小塊，放淡鹽水中浸泡一會，可以很好的去除豆腐中的澀。
2鍋內油熱，入蔥姜爆香。
3倒入適量的 水，放入處理好的扇貝肉。
4燒開後，放入浸泡好的豆腐。
5再煮五分鐘左右，放入鹽。
6放入耗油調味。
7最後放入切成小段的韭菜即可。
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