究竟是什麼菜竟然如此危險，女童竟然更換4次血都挽救不了生命？重症監護室被護士專門護理。。。跟著小編一起看一看什麼菜如此有毒
夏天飯桌上最離不開的就是涼拌黑木耳，這道開胃菜幾乎是夏季必備，可就是這盤涼拌黑木耳差點葬送一家三口的命!!
住進醫院的原因：一家三口吃了泡發兩天兩夜的黑木耳，孩子的媽媽擔心浪費，於是把發臭的黑木耳多淘了好幾遍並且進行涼拌。。。
中毒症狀：孩子們嘔吐不止，腹痛、昏迷。。。
醫生診斷結果為：細菌性食物中毒，被泡發過夜兩天的木耳產生了椰毒假單胞菌，所以孩子們出現中毒昏迷，肝臟受損的症狀。。。
友情提醒：
1、無論什麼食物，都不要擱置太久以後再讓孩子食用，像黑木耳這種泡發製品浸泡2個小時左右即可，不必浸泡太久，銀耳也是同樣的道理。
2、腐爛的水果：家長要記住腐爛的水果也有細菌滋生，希望不要挖掉壞的地方以後再給孩子食用，這樣也是會出問題的。
3、高溫環境泡發木耳 可能會產生致命毒素
4、泡發的時候，一定要先把食材表面洗乾淨，然後使用乾淨的容器和乾淨的水來泡。不要給微生物提供更多的營養來源。
家長朋友們一定要讓孩子遠離這種泡發很久的菜，真的是危及孩子生命，家長一定要牢記：黑木耳泡發太久不能給孩子食用！
還有就是家長不要把這個責任推給木耳，不能吃的菜是泡發很久並且泡水出現渾濁和菜品出現粘液的菜要遠離。
木耳是很有營養的食物，正常食用木耳是沒有任何問題的。
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