去飯店裡面吃飯是一件平常大家都會去做的事情，而且飯店裡面不如家裡面做的飯乾淨，大家肯定也都心裡明白，為了保證食品安全，國家也在大力的檢查飯店後廚的乾淨衛生，只有飯店後廚乾淨衛生了，做出來的飯才健康，顧客們吃了不會不安全。但是就是在這種嚴加看管的條件下，還是有飯店的後廚非常的髒。在廣州，就有一個後廚員工竟然用勺子敲打活老鼠。
在廣東廣州，有一個小視頻被傳的非常火熱，視頻中一個飯店後廚員工，身穿黑衣，站在一個大桶旁邊，他的左手拿著一個勺子，而右手竟然抓著一隻活的老鼠，他的樣子看上去還很開心，不管他接下來要做什麼，飯店的後廚竟然出現老鼠，這樣的衛生標準已經不合格了，必須要加以改正。
可是他接下來的行為才是最讓人噁心的，他竟然用左手拿的湯勺去敲打那隻活老鼠，還打了好幾次，他抓著老鼠尾巴，讓老鼠在空中晃，看樣子他樂在其中，覺得很好玩兒。試想一下，他拿著這隻打過老鼠的湯勺會去做什麼呢？就算他用水洗過了，那還是很噁心，不僅噁心，甚至還會帶來一些疾病。
從這家飯店的照片來看，飯店的規模還不小，從表面上看像是正規的飯店，裝修也非常的別緻高雅，想必價格也不便宜。那麼這樣的飯店，後廚竟然會出現老鼠，並且後廚的員工還很沒有素質和安全意識，竟然拿客人吃東西用的湯勺去敲打活老鼠，敲打完以後還不把老鼠趕緊處理掉，又把老鼠扔回了桶裡面，不知道在外面吃飯的顧客聽到這些還能不能吃的下去。
對於這件事情，這家飯店也知道了，而後廚的負責人表示，對於這件事情他並不知道，不知道自己後廚的員工會這樣做，店長也表示，對於自己後廚的衛生，肯定會加強管理的，一定會讓後廚的衛生合格，並且對於這名員工的行為，會讓大家都引以為戒，不再犯這樣的錯誤。
相信以後店長也會長教訓，如果想讓自己的飯店好好的經營下去，那麼一定要加強自己店的衛生管理，不能再出現老鼠、蟑螂這種有害顧客健康的東西了，不減，對顧客不負責任，對自己的店也不負責任。
還有重要的一點是要加強員工的素質培養，不要讓他們再做出這種事情了，要讓安全意識，衛生意識進入每個人的心裡面。
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