黃河新聞網訊（記者 楊麗鵬）1月22日,渾源涼粉動車行首發儀式在太原火車南站候車大廳舉行,這也標誌著渾源涼粉這一山西地方特色農產品正式進入動車這個消費需求巨大的高端市場。山西省商務廳、太原鐵路局、大同市有關領導出席了首發儀式。
渾源涼粉與恆山懸空寺一樣,是山西大同響噹噹的地方名片。渾源涼粉主料由當地土豆澱粉製作而成,再加上蓮花豆、辣椒油豆腐乾等輔料,口感滑爽,筋道味美,受到廣大消費者的青睞,多次走上央視熒屏,是省級非物質文化遺產。
渾源涼粉作為地方名優土特產,成本低,利潤大,需求廣,帶動致富作用強,是助農增收的“香窩窩”。渾源縣委縣政府積極發揮土特產的品牌優勢,大力實施質量興農、綠色興農、品牌強農戰略,打造出包括渾源涼粉、渾源黃芪在內的一大批地方名優土特產品牌,成為全縣農業發展的生力軍。
首發儀式上,渾源縣縣長王繼武表示,渾源涼粉走進動車這一高端市場,對於提升渾源縣農特產品企業市場競爭力和品牌影響力具有重大而深遠意義,對於助力渾源縣脫貧攻堅、決勝全面小康必將起到極大的推動作用,希望社會各界加大對渾源經濟社會發展的支持力度,讓渾源更多的優質綠色生態農特產品走出山西,邁向全國,走向世界。
分享到:
閱讀更多 恆山正能量 的文章
