夏天遊玩的首要準則就是去海邊啦!
奈何工作纏身,旅行還是不太現實滴
既然去不了三亞
吃一頓海南的美食也是極好的!
椰子作為大海沙灘的好伴侶
海南的美食怎麼少得了它!
就讓四季椰林椰子雞
用美食把你帶到海邊浪吧!
剛入店內,映入眼簾的就是滿滿的綠色
熱帶雨林風景的裝修風格
彷彿老闆把整個海南都搬來了
看過了熱帶植被
海南當然是少不了沙灘啦!
牆壁上沙灘風的裝潢,吸睛指數200!
一秒去到了海南,還能聞到椰子的香氣
原生態,是來到店裡最直觀的感受
暖黃 的燈光、脆豔的綠植
讓人情不自禁就放慢了腳步
四季椰林家的綠植覆蓋率高達70%
好似在和大自然來了個親密的接觸
真令人心曠神怡
店內在燈飾的點綴下更富情調
雅緻的圓桌圓椅讓多人的聚餐party
變得更加親密無間
四人位的私密空間更大
用玻璃和座椅巧妙的隔開每一桌食客
美觀 和實用一舉兩得
適合來說悄悄話
嘿嘿
在這樣的環境裡吃飯
假裝在海南SO EASY!
環境這麼棒棒噠
菜品那必須也是頂呱呱
來看來看!
椰青椰汁做鍋底
鍋底剛剛上桌
店內的小哥哥二話不說就要把椰汁倒進去
椰青的汁水下鍋煮開
椰子的香氣立馬就飄蕩起來了
而且椰青都是大廚新鮮現開的
保證你吃到的每一口都是純天然的味道
椰子雞的湯底只有椰青水
不添加雜質,湯底喝起來十分清甜
它正確的打開方式
一定是先喝湯再吃肉!
這麼好喝又營養 的湯底
一碗不夠,還得再來一碗!
文昌雞在椰汁裡煮
湯底喝滿足惹
重頭戲就要出場啦!
海南來的文昌雞下鍋開整!
文昌雞皮薄骨酥,肉質香甜嫩滑
色、香、味、營養俱佳
雞肉吸收了湯底的精華
更加鮮味無比
與椰子水一起煮後,一口咬下去
口腔浸滿了雞肉與椰子水交融後的鮮甜
吃雞的時候怎麼可能少了蘸料呢?
薑蓉、小金桔、辣椒、醬油調成的蘸汁!
酸甜鹹辣的蘸汁襯得雞肉更鮮美!
輕輕一蘸,雞肉就擁有了小米椒的辣
青桔的酸,沙姜的香還有醬油的鹹
多重味道在口腔裡一起
大放異彩椰子雞的好伴侶
1.竹笙菌
竹笙的營養價值極高,口感軟嫩
搭配清淡椰香的湯底最為合適
滿滿一口!
爽口的竹笙瞬間爆漿
感覺湯汁都要從嘴裡飈出來!
2.小馬蹄
小馬蹄其形狀小如珍珠
吃起來外脆內糯
它可是海南才有的食材
帶著清爽的海風來到了深圳
小馬蹄和海南文昌雞一起入鍋
為湯底更增一份鮮甜
3.響鈴
黃豆做成的響鈴卷
在四季椰林那是每桌必點
可見其魅力之大
響鈴下鍋涮2-3秒就可以開吃
那味道十分清爽
4.芝士包心丸
芝士包心丸拼盤很有誠意
看家的丸子都擺上來啦!
每種味道都是棒棒噠!
咬一口芝士包心丸
芝士就“呲溜”一下,迫不及待的跑出來啦!
芝士控快戳快戳!
5.臘味煲仔飯
不知道有沒有胖友們和我一樣
頓頓離不開米飯
那就一定要點個煲仔飯來頂下肚!
快手把煲仔飯拌好,盛到手裡還是熱氣騰騰的呢
他家的煲仔飯,料真的好足!
臘腸、臘肉鋪得滿滿的,飯都看不見了
臘肉的鹹甜,米飯的香糯交織來襲!
想要承包一大碗!
6.泰國椰王
吃到最後,當然要來一個椰子喝啦!
這樣我們的“假裝在海邊”系列才算完整嘛!
喝一口清爽的椰汁,彷彿自己坐在沙灘邊
靜靜享受大海的問好
摸一摸肚子
嗯~心滿意足!
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