目次：
生豬日評：豬價全面回落 東北、河南跌勢明顯
肉禽日評：雞價跌勢放緩 苗價繼續回落
雞蛋日評：現貨滯漲趨穩 期貨繼續回落
豆粕日評：兩國有望重啟磋商 美豆大漲國內市場承壓
玉米日評：需求出現好轉 局部糧價小漲
生豬日評：豬價全面回落 東北、河南跌勢明顯
2018年8月17日，全國主產區生豬出欄均價13.86元/kg，較昨日下跌0.10元/kg。生豬價格最高地區上海，均價15.0元/kg，最低地區為遼寧，均價12.7元/kg。
今日主產區豬價全面回落，東北地區地區跌勢較為明顯，多地日均跌幅達到0.2-0.3元/kg，而跌勢最明顯的則是河南，日均跌幅達到0.5-0.6元/kg，南方地區跌勢相對不太明顯。昨日，生豬市場再現突發疫情，河南鄭州雙匯屠宰廠從黑龍江運到鄭州的生豬確認感染非洲豬瘟，為後市增加更多的不確定性。本起事件的影響或大於此前瀋陽非洲豬瘟事件，必然將進一步限制東北豬源外流，而且，疊加此前河南鄭州的豬O型口蹄疫疫情，河南豬價大跌，必然將影響周邊地區。另一方面，基於東北在生豬產業轉移中的重要地位，也早已成為規模企業擴張的重要之地，一旦疫情再有擴散跡象，影響範圍之廣不容忽視。現階段對於養殖場戶來說，首要就是做好豬場消毒和隔離工作，避免不必要的人員、車輛、豬隻的進出，疫情防控為上。
肉禽日評：雞價跌勢放緩 苗價繼續回落
2018年8月17日，主產區毛雞均價8.84元/kg，較昨日跌0.02元/kg，價格最高地區遼寧9.14元/kg，價格最低地區江蘇8.78元/kg。今日，主產區毛雞價格繼續回調，但回調幅度明顯縮小，部分地區開始企穩。整體來看，目前毛雞出欄量依然不多，對價格有明顯支撐。同時，近期連續發生數起生豬疫情事件，多少會對豬肉消費有影響，對雞肉來說，反而是利好。短期內毛雞價格繼續回調空間不大，有望再度重啟升勢。
8月17日，主產區雞苗均價4.15元/羽，較昨日跌0.15元/羽。苗價最高區域山東4.35元/羽，低價區遼寧3.95元/羽。近期，雞苗價格在連續大漲創新高後出現一定回調，同期毛雞行情也走弱，但目前雞苗供應量依然不多，加之大廠挺價，苗價回落空間不大。若毛雞行情再度走好，苗價也有望止跌回升。
雞蛋日評：現貨滯漲趨穩 期貨繼續回落
2018年8月17日，全國主產區雞蛋價格滯漲趨穩，均價9.86元/kg，與昨日持平。其中，價格最高地區山東均價10.32元/kg，價格最低地區河北均價9.62元/kg。在連續多日大幅上漲後，主產區蛋價出現滯漲趨穩態勢，銷區價格也基本穩定。蛋價快速上漲過後，對終端消費有一定抑制，同時，貿易商採購也逐漸謹慎，蛋價短期再漲乏力，轉為調整。整體來看，近期蛋價存在一定回調的可能，但中秋行情在後支撐，蛋價短期大跌風險不大，不過養殖戶最好還是隨產隨銷為上，不要囤貨。
期貨方面：雞蛋主力合約（JD1809），今開4351元/500千克，昨結4388元/500千克，最高4355元/500千克，最低4282元/500千克，最新4292元/500千克，收跌2.19%，收盤成交約2.55萬手，持倉2.92萬手。雞蛋主力合約（JD1901），今開3853元/500千克，昨結3902元/500千克，最高3884元/500千克，最低3837元/500千克，最新3861元/500千克，收跌1.05%，收盤成交約12.47萬手，持倉15.15萬手。
豆粕日評：兩國有望重啟磋商 美豆大漲國內市場承壓
2018年8月17日，國內連盤豆粕繼續震盪回落。主力1901合約開盤3240元/噸，昨結3261元/噸，最高價3252元/噸，最低價3219元/噸，收盤價3224元/噸，收跌1.13%。中美兩國重啟貿易磋商引發市場預期美國大豆有望重返中國市場，週四CBOT大豆期貨市場大幅反彈。
今日國內油廠豆粕價格繼續小落，部分地區油廠報價：長春M1901+110元/噸；大連M1901+90元/噸；天津M1901平水；秦皇島3280元/噸；防城M1901+30元/噸；連雲港3300元/噸；泰州3270元/噸；東莞3260元/噸。
中國商務部週四稱，應美方邀請，商務部副部長將於8月下旬率團訪美，與美國財政部就中美經貿問題展開副部長級磋商。市場期待此次磋商能改善兩國經貿關係，併為美豆重返中國市場創造條件，美豆順勢反彈。對國內市場而言，反彈難度有所加大。今日，連粕繼續震盪回落，現貨價格也小幅下跌，市場較為清淡，市場觀望情緒升溫，後期走勢仍充滿變數。
玉米日評：需求出現好轉 局部糧價小漲
2018年8月17日，大連商品交易所（DCE）玉米主力合約c1901，今開1882元/噸，昨結1885元/噸。截止到15:00，最高1882元/噸，最低1863元/噸，最新1865元/噸，收跌1.06%。
今日國內大部分地區玉米價格走勢平穩，局部小幅上漲。哈爾濱玉米收購價1520-1580元/噸；吉林四平玉米收購價1580-1640元/噸；遼寧錦州港口玉米平倉價1770-1775元/噸，漲5元/噸；山東濰坊玉米收購價1760-1810元/噸；廣東蛇口玉米成交價在1840-1860元/噸；湖南長沙玉米到站價1890-1900元/噸，漲20元/噸。
8月17日臨儲玉米交易結果：計劃投放3957543噸，實際成交850780噸，成交率21.49%，最高價1560元/噸，最低價1290元/噸，成交均價1433元/噸。
東北主產區糧價基本穩定，近期拍賣成交均價有所提升，對糧價形成明顯支撐。華北主產區糧價基本穩定，東北陳糧到貨增加，但隨著高溫天氣緩解，深加工企業開工率也有所回升，需求增長，利好糧價。港口糧價小幅上漲，主要受產地停限裝政策、運費上漲等影響。南方主銷區糧價基本穩定，飼料企業採購積極性略有提升。整體來看，近期市場仍以陳糧供應為主，新糧上市有限，而下游需求有一定好轉，提振糧價，糧價穩中見漲。
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