这一周将是非常忙碌的一周，在6/27-6/29的三天里，有精彩纷呈的展会、报道比赛、参与论坛以及各种品牌活动
除了参与论坛、展会、比赛和各种活动之外之外，
我们会在4E90展位等待大家一起来
喝咖啡聊天
我们做了一版《北京咖啡馆地图》在现场售卖；
同时还有《行走的咖啡地图｜在上海》的现书；
与我们共同站台的还有来自
BERRY BAENS COFFEE的自行车咖啡师韦寒夜；
他带来了各种有趣的周边和品牌咖啡；
展会和比赛的概况我们已经介绍过了，以下是【GCEF大中华区咖啡产业精英论坛】2018北京站的活动介绍：
如今的中国，对咖啡已不陌生，大街小巷的咖啡香愉悦着每个人的神经。近乎苛刻的精品咖啡也被众人熟知；随处可取的自动化咖啡机，拯救了写字楼无数困倦的灵魂。所有这些，都因着一群执着探究的人——咖啡人。为咖啡做点事，是每个咖啡人的信念。大中华区咖啡产业精英论坛-北京站，邀请业内各领域大咖与大家：
聊聊咖啡梦
谈谈北京的胡同咖啡
分享黑与白的咖啡艺术
探讨咖啡产业的未来
6月28日-29日
北京国家会议中心E1馆论坛专区
与你相约，不见不散
【GCEF大中华区咖啡产业精英论坛】
是由一群对咖啡充满热情的从业人员共同举办，其宗旨在于分享交流大中华区的咖啡最新资讯，研讨咖啡未来趋势，并希望籍由此论坛，团结各个咖啡领域的专业从业人员，为咖啡产业带来无限的力量。
从2014年第一届论坛成功举办，到2017年第四届精彩呈现一年三站十几场，在众多行业有识之士的支持下，GCEF已成为华人咖啡界备受瞩目的行业论坛，“咖啡落地生花”、“为咖啡做点事”响彻业界。
2018年，更加精彩的GCEF即将在帝都拉开帷幕，我们期待更多力量的加入！
/日程安排/
【6月28日 周四】
9:30-11:00
阿豹与犀牛-十年 我们的梦想之路
❖ 林金豹&朱金贵
11:00-12:00
【北京胡同咖啡馆文化主题】
11:00-11:20
关于咖啡市场的分析
❖ Metal Hands-丁江涛
11:20-11:40
我为什么要开一家体验式零售店
❖ Hey!Coffee 曹境
11:40-12:00
无问西东
❖ 梧桐咖啡 张羽
13:00-14:00
谢谢北京给我的顾客体验
❖ Amber Coffee Brewery 陈冠豪
14:00-15:00
完美交融-关于黑与白的咖啡艺术
❖ 呂銘恭、王学超、洪杰
15:00-16:30
精品OR商业- 三位生豆界大咖把脉中国自烘焙者的未来之路
❖ 吴佳航、翁铭襄 、吴筱翎
❖ 嘉宾主持人：阚欧礼
【6月29日 周五】
9:30-10:30
新媒体时代 我们如何助力咖啡产业
❖ 林健良、高雪、汤迪
10:30-12:00
在中国，咖啡馆是否被茶饮的车轮砸死？
❖ 赵珂僮、齐鸣、阚欧礼、黄海强
/嘉宾介绍/
朱金贵
Uncle G coffee 品牌创始人/Project Origin（原产地计划）精品生豆中国品牌大使/2018年世界咖啡师大赛中国区冠军
林金豹
/厦门砚咖啡创始人/厦门猪式会社咖啡烘焙工厂联合创始人/CQI Q-Grader/厦门大学咖啡培训师/WBC 2008中国区冠军
丁江涛 / Metal Hands馆主
张羽 /梧桐咖啡馆主
曹境 /Hey！Coffee馆主
陈冠豪
Amber Coffee Brewery 主理人/2015年世界咖啡师大赛WBC第四名/两届香港咖啡师大赛冠军
呂銘恭
杭州味全公司外食餐飲事业部資深副总/长三角咖啡行业協会副会長/台灣咖啡協会监事
王学超
Creator coffee 主理人/CQI认证 Q-Grader/2015世界咖啡拉花大赛WLAC总决赛亚军/2015世界咖啡拉花大赛WLAC中国区冠军
洪杰
上海吉晟贸易有限公司 品牌经理
吴佳航
哥伦比亚国家咖啡生产者协会（FNC）驻大中华区首席代表/美国咖啡品质学会（Coffee Quality Institute）认证杯测鉴定师Q-Grader/美国精品咖啡协会SCAA认证咖啡豆采购商（Coffee Buyer）/WBC国际咖啡师大赛中国区选拔赛预赛及/决赛感官评委及技术评委认证
翁铭襄
现任守成咖啡上海分公司总经理/2015–危地马拉 Cup of Excellence 国际评委/2015–布隆迪 Cup of Excellence 国际评委
吴筱翎
COFFEE 薇斯卡亚危地马拉精品咖啡副总- 亚太区业务暨营销／2018 COE （Cup of Excellence 卓越杯) 危地马拉国际评审 – 观察员/2018 台北国际咖啡节筹备委员
阚欧礼
北京捌比特咖啡创始人/吃货研究所咖啡专栏作者/精品咖啡行业电商从业者
林健良
咖啡沙龙 联合创始人/《咖啡年刊》 总编/编著出版书籍《特尚饮》
高雪
自媒体“行走的咖啡地图”创始人/阿拉伯语翻译&自由撰稿人/已出版《行走的咖啡地图|在上海》
汤迪
《咖门》公众号 主编 /《咖门》饮品行业首席经管新媒体
赵珂僮
雕刻时光咖啡集团总裁/Sayes咖啡品牌创始人/中国TMT国际商会执行董事
齐鸣
铂澜咖啡学院创始人、院长/中国商业经济学会咖啡分会副会长/国家人社部咖啡师职业考评员/SCA认证讲师，考官
黄海强
Ncoffee创始人/黄太吉联合创始人&营销总监/环球摄影师
王莹
主持大型歌舞晚会六百余场 /SCAA美国精品咖啡协会金杯大师/铂澜咖啡学院精品咖啡师/YMcoffee 悦蜜咖啡馆创始人
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媒体支持
GCEF大中华区咖啡产业精英论坛主办方：上海华谈文化传播有限公司
赞助支持详询：GCEF总召集人 潘君飞 13601928444
协办合作详询：GCEF秘书长 郭强 13001690158
精英团详询：GCEF论坛秘书处 Tony 18957446330
其他事宜敬请联络 ：GCEF常务秘书 Tina 17611579238（微信同号）
新书：《行走的咖啡地图｜在上海》
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