想要蒸饅頭鬆軟香甜，只需學會這幾步，做出饅頭太好吃了

最為常見的早點就是稀飯、豆漿油條和饅頭包子，去到外面早餐店都是可以吃得到， 不過很多大人卻是更喜歡的家裡自己做出來，感覺操作起來也是會很容易，但是有的人卻是做得讓人不堪入目，原本想做出白白胖胖的饅頭，沒想到做出來讓人看都不想看的。

其實想要做出白白胖胖又好吃的饅頭是需要技巧的，所用的材料比例也是要搭配好的，做出來的饅頭就會更好吃，大家可以在和麵的時候打進去兩個雞蛋，適量的白糖和一點發酵粉，倒入麵粉一半溫開水，記得要用溫水，邊攪拌邊倒。

將麵粉揉成麵糰後讓它自己靜置發酵40分鐘左右的時間，只要看到麵糰已經是變得膨脹大起來，再加入一些乾麵粉揉成光滑的麵糰，就可以取一些搓成大小均勻的糰子，放在蒸鍋上，距離不要太近了，然後刷上一層油就可以開始蒸了。

在蒸的時候要記得要用冷水來蒸，這樣子才可以蒸熟，蒸到一定的時間就可以出鍋了，一個個白白胖胖的蒸饅頭就已經完成，吃起來的也是相當鬆軟香甜，在早上吃上幾個這樣的饅頭一個早上就不會餓肚子。喜歡的朋友不妨試著嘗試做出來。