炎熱的夏天，
還想著一頭扎進網紅店裡解暑？
當然是滿眼的綠色更能讓你身心降溫！
這就帶來12家“網綠”店，
給你的夏天找點清涼感覺！
餐廳
INKWOOD restaurant & bar
鋒味星廚北川的美食“哲學”
不僅是《瘋狂的冰箱》常駐嘉賓、更是謝霆鋒“鋒味”節目的第四名，這間Inkwood便是明星主廚北川自己人生中的第一間餐廳。
餐廳位於哥倫比亞公園區域，整體帶著北歐風的簡約，卻不給人冷淡之感。開放式廚房的設置，能讓你清晰地看到北川進進出出忙碌的身影。
結合自己先後在澳洲與加拿大的生活經歷，北川在自己的第一間餐廳中，呈現了各種帶有混搭和創新風格的菜式。招牌牛舌沒有什麼花哨的名字，卻是極為費時費力的一道菜，口感極為驚豔；烤春雞皮脆肉嫩；夏季新菜慢煮八爪魚用慢煮的方式，展現原料的Q彈鮮美。
地址：延安西路1262號19棟101
電話：021-80183357 13817037517
Apollo
探索摩登拉丁美洲的風味
主打南美洲風味的Apollo，就如同一座尖頂農倉坐落於安福路上。餐廳的一樓錯落著一些舒適的沙發座位，墨綠色的凳子和從室內延伸出來的窗臺，像極了歐洲街頭的小餐館，浪漫氣息十足。
二樓則是保留下了這棟老式建築的原始尖頂，主廚將寬敞明亮而又富有設計感的開放式廚房設在這，讓你在品嚐美食的同時，更欣賞到廚房中賞心悅目的烹製過程。
主廚Frederik Rasmusse來自丹麥，曾是丹麥兩家著名南美洲風格創意餐廳的擁有者。喜歡使用應季新鮮當地食材的他，非常擅長使用浸泡，醃製，以及煙燻的手法處理食物。同時餐廳經理Aida也帶來了可口的雞尾酒單，每一口都能給你迷人的拉丁美洲風情。
地址：安福路201號(近烏魯木齊中路)
電話：021-54040998
樂裡 淮揚點心·宴席
淮揚菜系的精緻復刻
這間開在淮海中路上的樂裡，是滬上有名的“一面春風”和“綺玖”老闆娘的新店。就如店名所說，這裡主打淮揚菜系，點心和各種功夫菜皆是一絕。
古典中國風的環境設計，以綠色為主的色調，坐在這裡吃菜品茶，自然格外賞心悅目。
提到淮揚菜，你也許會想起鼎鼎大名的淮揚早茶文化。中午時分來這裡，點上一些點心和揚州乾絲、文思豆腐羹等功夫菜，再泡上一杯茶，一下子時光就變慢了。晚上的話，這裡也能準備一桌宴席等你入席， 砂鍋童子雞、蝦籽茭白炒蹄筋等名菜，皆是淮揚菜系的精細之處。
地址：淮海中路1250號(常熟地鐵站3號口東行100米路北)
電話：021-54109685
上只角餐室
帶你重溫摩登優雅“上只角”生活
上海人摯愛的本幫菜餐廳，最近又多了一個地段好環境美的選擇。餐廳內部裝修走的是典雅復古的路線，墨綠的主色調，實木的桌子，沉穩中又大氣。
孔雀藍、莫蘭迪色的環境裡，搭配了不少具有老上海特色的牆繪。包房也遍是淡雅清新的老上海氣派，海派菜汲取了一些西餐元素，除了傳統本幫菜以外，還有許多以西式烹飪方法制作的創意菜餚。
人均不過一百五左右，就能嚐到品質很好的海鮮、傳統本幫菜和上海小吃。特別要提的便是這道桂花糖年糕配冰淇淋，一道特別懷舊的點心加上了時髦的冰激凌元素，即便你吃到肚皮滾圓，也一定要為它騰出點地方來。
地址：長樂路175-4號
電話：021-63871777
Pelikan
地道北歐氛圍
原木敦厚的餐桌椅，清新的裝飾，大面積的鮮麗壁紙，這一切的一切，只為在餐廳中營造地道的北歐氛圍。芭蕉葉綠、火烈鳥豔粉這兩種強烈衝擊視覺的顏色搭在一起，充滿了蓬勃的童話感和生命力，顯得個性十足，比起那些走性冷淡風的餐廳，Pelikan真的有趣了很多。
北歐菜講究原汁原味，所以出品都帶著一股天然滋味，乾淨又清新。為了追求菜餚的當季和時令，Chef Menu時常改變，有時候甚至一週就變一變，所以基本上每次來都有讓人欣喜的新發現。
地址：西康路225號
電話：021-62667909
齊民市集
坐在森林裡吃有機火鍋
藏匿於衡山路永平裡的齊民市集為你把夢幻森林搬進了餐廳。坐電梯到3樓，還沒進門就能感受到綠意盎然的自然氣息。垂落的吊燈、34人長桌、樹樁椅子、隨處可見的綠植裝飾，真有種走進了夢幻森林宴會的感覺。
主打有機食材的齊民市集，就是那麼的新鮮看得見！各種季節限定的優選食材，每天凌晨運來的自然新鮮蔬菜，再加上低溫空運來的肉類和海鮮，吃的就是這口食物的本真滋味！
夏天一定不能缺少的就是刨冰。臺灣甜湯與日式刨冰的新鮮組合也是絕妙，芋圓用芋頭和純天然地瓜粉製作，有機雞蛋加香草籽新鮮現做的布丁，入口嫩滑綿密，有機蜜芋頭軟糯香甜，令人回味無窮。
地址：衡山路191號3樓 等多家分店
電話：021-54659195 等多家分店
Green&Safe
假裝在森林中野餐
Green&Safe在虹橋天地裡的第4間分店Le Petit，在店內辦起了自然清新的森林野餐，讓人聯想起紐約的中央公園，即使身處繁忙都市，也會有和家人一起，坐在草坪上親近自然、歡聲笑語的時刻。
在餐廳裡鋪上草坪，種了樹，掛上零碎星光般的燈，“森林”下就是一席長桌，周圍的階梯被設計成棒球場的外場，快帶上三五好友，馬上在森林裡開一場熱鬧的派對！
除了招牌餐點，今年夏天推出Easy Gourmet系列，用簡單的方式在家也能變身當大廚，健康又有情調！內陷用料都是上等珍饈，相當珍貴，偏偏價格也不是很貴，一圓你的大廚夢！
地址：蘇虹路17號虹橋新天地E座地下一層15室 等多家分店
電話：021-64205112 等多家分店
Paras Coffee(P家-陝西南路店)
陝西南路上的亮眼綠色
以工業金屬銀為主色調，搭配亮眼的綠色，位於陝西南路上的Paras，說它是“網綠”鼻祖，似乎也不誇張。增加出來的旋轉樓梯，用綠色塗鴉寫出PARAS，酷勁十足。
斑駁的水泥牆面，天然大理石紋的桌面，巨大的玻璃窗解決了二樓採光不好的問題，未來感設計的輕工業風，感覺格外涼爽。
就連外帶杯也更新換代了，外形是跟店內一脈相承的白綠設計，酷炫而特別。相信不久之後，走在街上，手捧一杯熒光綠的外帶咖啡杯，就是時髦星人的“必備單品”啦。
地址：陝西南路55號(近新樂路)
電話：021-64339796
Pie Bird
一家吃“派”專門店
在新閘路的街頭，有這麼一家復古的墨綠小店。無論是整體的裝修還是店內的擺設，都像油畫般，充滿藝術格調。這裡其實是一家吃“派”專門店，每天提供純手工現做的各種派。
作為派中的經典——蘋果派，遠遠的就能聞到濃郁的奶香，豐富的蘋果內餡既保留了蘋果的爽脆口感，又混著獨特肉桂香氣，讓人一口接著一口根本停不下來。
除了“經典口味”，這裡還有椰子奶油、樹莓荔枝塔等多位人氣選手，更有鹹口人士超愛的法式鹹派可供選擇，徹底滿足你對派的所有要求！
地址：新閘路1313號(靜安區中心醫院東150米)
電話：021-52980258
LITTLE BEAN
極簡MUJI風的咖啡館
位於長寧來福士的這間LITTLE BEAN，有著獨特的空間色號P442U霧霾綠。透過落地窗迎面而來的蔥蔥綠意，巧妙地和店家的主打色霧霾綠相互呼應，自然敞亮。沒有多餘裝飾物，低飽和度的配色，讓空間帶著一種高級的氣質感。
這裡是擁有澳白®、澳黑®商標使用權的店，也是澳白®、澳黑®的鼻祖。喝了很多家的澳白，但這裡能喝到燕麥味，抹茶味澳白，其他咖啡館根本不太找得到。外帶杯也和店內整體風格高度一致，簡單的配色，高級感的霧霾綠，非常上照。
地址：長寧路1139號長寧來福士廣場東區2層（喜茶對面扶手梯直達） 等多家分店
電話：021-62173278 等多家分店
SalSpoons&Bar沙唦食荳
鬧市中的“網綠”小憩之處
SalSpoons位於繁華的淮海路段，不大的街邊小店充斥著清新的綠色元素，門頭掛著亮眼的黃色霓虹燈招牌。店內圍繞操作檯的環形吧檯，周圍沿著白綠相間的瓷磚牆擺上幾個墨綠色的絲絨椅，牆頂上古銅色支架延伸出來小小的圓形鎢絲燈，很適合進來小憩一會。
店內從咖啡到啤酒，飲品種類豐富。最具特色的就是海鮮手卷冰激凌了。蛋筒裡原先的冰激凌換成了海鮮poke，創意和口味都是滿分！傍晚時分小店又會化身酒館，特色精釀，適合與好友街邊小酌。店內之後還會陸續推出Poke飯和特色輕食等新品，拭目以待吧！
地址：瑞金一路167號
電話：18217282551
Sweet Wonderland
愛麗絲掉進的叢林兔子洞
推開灰綠色的大門，你彷彿就變身愛麗絲，掉入了綠意蔥蔥的奇幻世界。定製的芭蕉葉牆紙充滿了森林氣息，眼睛一下子就舒服了起來。隨處可見的兔子玩偶，新奇又有趣。
店內的每一款飲品都以愛麗絲夢遊仙境的人物命名，配以金色的復古托盤。蛋糕、餅乾都是二樓的烘培教室出品，非常新鮮。這裡也會定期舉辦廚藝課堂，可以一起感受烘焙的樂趣。
地址：永康路39號
電話：13141472037
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