吃错早饭的人,容易得7种病?营养师:实际情况比你想的还要严重

宁可早上晚起20分不愿晚上早睡20分,这是大部分年轻人的生物钟,如果说比比论哪个商铺早晨的生意好,答案多半是排队买早餐的人气最旺。对上班族来说,如果是上班迟到会罚款,那吃错早饭就是在透支身体。你觉得哪个更严重呢?

吃错早饭的人,容易得7种病?营养师:实际情况比你想的还要严重

经过一晚身体代谢,急需一顿营养丰富的早餐来为我们提供必要的能量和营养素。每日按时吃早饭,也可以帮助我们远离诸多疾病,有调查显示,接近90%的胆结石患者,平日都不吃或者不规律的吃早饭。今天爆炸营养课堂的营养师,就来跟大家聊聊:不正确吃早饭的人,容易得7种病!

吃错早饭的人,容易得7种病?营养师:实际情况比你想的还要严重

1、不正确吃早饭,容易得:食管癌

河南杞县腌菜、河北沧州冬菜、山西的腌大头菜,这些高盐食物是当地居民的早饭必备的食物。腌菜中往往含有大量亚硝酸盐,尤其是当气温高于20℃时,亚硝酸盐含量还会上升,亚硝酸盐含量越大,食管癌发生风险越高。

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2、不正确吃早饭,容易得:心血管疾病

早餐吃油条是北方人比较常见的选择,可油条属于高温油炸食品,煎炸用油反复使用,不仅破坏了油脂中的有益成分,而且还会产生危害人体健康的物质。长期吃这样的油条易导致人体脂肪大量堆积,还会增加患心血管病的风险。

3、不正确吃早饭,容易得:胆结石

有调查显示,接近90%的胆结石患者,平日都不吃或者不规律的吃早饭。因为胆囊是储存胆汁的场所,进食后,胆囊开始收缩,胆汁被排放到肠道中,帮助消化食物。

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4、不正确吃早饭,容易得:肥胖

小笼包肉馅的居多,所用肉大多是低成本的肥膘,因为脂肪含量高的肥油做出来的包子口感好,这利用了脂肪本身具有“香”的特点,但营养只剩高能量的脂肪了。

5、不正确吃早饭,容易得:智商发育缓慢

新加坡《联合早报》刊登的一项研究表明:如果孩子经常不吃早饭,那么他正在发育的大脑可能会萎缩,从而影响智力发育

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6、不正确吃早饭,容易得:消化不良

白领们由于上班时间紧张,没时间在家专门做一顿早饭吃,往往选择跟路边摊边走边吃。一方面路边摊食品卫生未必过关,另一方面边走边吃容易让大量空气进入肠胃里,如果天凉时“喝”下去很多冷空气,很容易造成消化不良,或者腹泻。

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7、不正确吃早饭,容易得:胃癌

有些人为了节约早起的时间,往往选择晚上多做晚饭,留一部分作为早上的早餐,例如将剩菜剩饭煮个泡饭或用剩菜煮个面条,剩下的饭菜隔夜后可能会产生致癌物亚硝酸,危害人体健康,甚至增加胃癌风险。

各位朋友,你每天按时吃早饭吗?你家早饭习惯怎么吃?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。


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