最近天气越来越热，吃一些清爽的水果是极好的，那你知道不同类的水果清洗的方法也是不一样的吗？快来看看吧！
你真的会洗水果吗？
就像不同的水果有不同的切法一样，不同的水果也有不同的清洗方法。一般分成3大类。
第一类：去皮吃的水果——例如芒果、荔枝、龙眼、西瓜等。
第二类：可以带皮吃的水果——例如苹果、梨、葡萄等。
第三类：只能带皮吃的水果——例如樱桃、草莓、杨梅、树莓等。
资料图 中新社记者 贺俊怡 摄
不同类水果的清洗方法
第一类：
用水冲洗后剥皮或切片就好，因为去皮，所以不用太过担心果皮不干净。
第二类：
如果去皮吃的话，参照第一类水果的洗法用清水冲洗后削皮就可以；
如果想带皮吃的话，可以这样洗：
清水冲洗——浸泡——刷洗——切除：先清水冲洗，然后浸泡（浸泡时可以用淘米水或是盐水或是小苏打粉水），再用软毛刷洗或者用盐搓洗，清水冲洗后切除蒂头与根部就好了。
第三类：
对于这类水果，一般皮薄容易受损伤，所以和第二类的清洗方法稍有不同：
清水冲洗——浸泡——冲洗：先用清水冲洗，然后再浸泡（浸泡时尽量用盐水），再用清水冲洗就好了。
资料图 于俊亮 摄
几种水果的特殊洗法
怎么洗桃子上的毛？
用水冲洗桃子，然后用食盐涂在桃子表面，轻轻揉搓后放到水里泡一会儿，最后用清水冲洗干净。
怎么洗葡萄？
把葡萄浸泡在清水里，放些面粉或是淀粉，不要用力搓洗，只需要轻轻地翻洗，表面的杂质很容易就会被洗掉，最后用清水冲洗干净。
怎么洗杨梅？
把杨梅浸泡在盐水里，浸泡一段时间再食用。盐水可以帮助去除藏在杨梅里的寄生虫。这种方法也同样适用于清洗草莓。
分享到:
閱讀更多 星湖雅韻 的文章
