品香，是靜心慢境中細細回味餘香，用最細膩的心思去捕捉芳香中醉人的香韻。
品香可分為四步：
聞香雲
當一縷青煙飄過來的時候，我們可以湊著鼻子去吮吸它的芳香，輕輕的吸入，慢慢地品嚐它的獨特味道。
聞香韻
品嚐一下香盒四周洋溢著的香韻，香韻和香味是有區別的，香道中所說的香味是直接聞香雲飄過來的味道，直接感官到這個香味是怎樣的。而香道中所說的香韻，是品香的時候，身邊環境散發出來的香味。因為沉香和極品檀香都會有香味的層次變化，品嚐香韻是品析香品是否到位的關鍵。
品香意
聞香者離開座位，在聞香的居室裡走一下，去感受一下整個空間飄逸著的香韻，也就是香的意境。同時也是感受一下這款香品的擴香力和滲透力的好壞。極品線香的擴香能力非常強，香韻彌散滲透廣泛，10
米之外即可品到香意存在，離開一米，味道又有所不同，這個就是常說的層次感。
品餘香
等一支香品點完之後，就要品一下餘香，餘香就是留在空間裡面的香韻，這個時候所聞的香韻和之前是有變化的，是變得甘甜了，還是變得凝重端莊了，是留有清涼了還是留存花香了，每種沉檀的餘香都有不同，就要品味餘香，才能感嘆大自然賦予我們的極品好香，也是品香的目的所在。
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