英國女子喬安娜•古爾德是一名素食主義者,她認為素食能帶來更健康的生活。而她的丈夫理查德卻恰恰相反,一頓能吃下兩份牛排,是個不折不扣的肉食主義者。為了丈夫的健康,喬安娜將他一週的食物全部換成素食。在她完美的偽裝下,丈夫竟然沒有發現自己一週都在吃素。喬安娜這份食譜,就是使用大量肉食替代品。比如豆製品和素食肉丸,它們有一個顯著的特點:看起來很像肉食,味道也相近。一週之後,喬安娜說出真相,丈夫驚訝極了。喬安娜表示這些肉食替代品更健康,價格也更低。 分享到: 關鍵字: 肉丸 古爾德 素食主義