盒馬取消渠道費,馬雲要開1萬家筷馬熱食;食神「蔡瀾越南粉「、日本甜品冠軍LeTAO大陸首店|MalltoWin Weekly

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

貓頭鷹週報(MalltoWin Weekly)

沒有一個時代的土壤,能比今天更適合餐飲新零售的生長。阿里無疑是最具野心的那個,先是盒馬鮮生不收進場費、促銷費、新品費,後又衍生出盒馬F2、盒小馬,再到現在的筷馬熱食要開10000家,以數據驅動創新,持續顛覆傳統,豪氣沖天。

2018-08-11

1

宏觀消費動態

商務部對原產於美國約160億美元進口商品加徵關稅

8月9日消息,日前商務部發布公告決定對原產於美國約160億美元進口商品加徵關稅。據商務部2018年第55號公告和《國務院關稅稅則委員會關於對原產於美國約160億美元進口商品加徵關稅的公告》(稅委會公告〔2018〕7號),現公佈經調整的對美國輸華商品加徵關稅商品清單二,自2018年8月23日12時01分起實施加徵25%關稅。(來源:新華網)

北京等22城獲批跨境電商綜試區

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

日前,國務院發佈《關於同意在北京等22個城市設立跨境電子商務綜合試驗區的批覆》。此次新增的包括北京等22個城市是國內第三批跨境電商綜試區。值得注意的是,本次22個城市的佈局開始逐步向內陸延伸。從區位上看,瀋陽、長春、哈爾濱和呼和浩特在對俄羅斯、東北亞市場具有優勢,貴陽、昆明等地在對東盟市場的傳統貿易上經驗豐富,義烏、西安等地則是對中東歐貿易的重要城市。(來源:利豐研究中心)

8月8日醫美APP新氧發佈《2018年醫美行業白皮書》,預測醫美將走進00後日常生活

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

這是新氧連續第4年發佈醫美行業的白皮書。白皮書顯示,2018年中國醫美市場規模或達2245億元,同⽐增速27.57%。未來5年中國醫美市場平均年增速預計達到25.67%。⼆三線以下城市的年輕女性將成為增長的主要推動⼒。90後仍為整容整形主力軍,第⼀批00後剛剛啟動醫美消費,即表現出強烈的消費意願。中國男性醫美消費者的佔⽐為11.12%,平均客單價是女性的2.75倍。增長最快的醫美項⽬是私密整形。近三年醫美項⽬線上均價下降了29%,主要原因是醫美APP讓交易更公開透明,新氧預測醫美將成為00後日常生活的一部分。(來源:36氪)

2

本週品牌動態

日本甜品界神話LeTAO內地首店入駐上海新天地 8月17日七夕開業

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

LeTAO於1998年在北海道小樽誕生,該品牌生產的甜品長期高居北海道手信榜榜首,躋身“日本必吃甜點冠軍”,成為日本人氣No.1伴手禮。

LeTAO發展至今,在日本小樽這座小鎮上已經有5家門店,包括LeTAO唯一的巧克力專賣店、設有咖啡廳的雙層大店等。除此之外,LeTAO還在日本16家機場設有專櫃。

在海外市場,目前已在新加坡、韓國、泰國等地落戶了超過20家門店。2016年10月,LeTAO進駐香港,門店落戶香港國際金融中心(IFC MALL)。(來源:贏商網)

京東&五星聯合打造福建首家“無界零售店” 8月17日開業

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

8月17日,電商巨頭京東與中國家電連鎖品牌五星電器,合作打造的福建首家無界零售體驗店(東百廣場群升店)將迎來開業。

此次,京東&五星電器聯合打造的 “無界零售體驗店”,與一般家電賣場相比,最大的特色是京東從品牌、產品、流量、技術及供應鏈等方面全方位融入,不僅是家電產品,京東電子文娛事業群麾下電腦、數碼、手機等產品都在無界零售體驗店有所展現。

五星電器還將成立廈門公司,進軍廈門、泉州、漳州等閩南市場,計劃3年內在廈漳泉區域開出10家核心大店。(來源:贏商網福建站)

“蔡瀾越南粉”內地首店正式開業 落戶深圳海岸城

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

曾任美食節目《舌尖上的中國》總顧問的“食神”蔡瀾先生首個餐飲品牌“蔡瀾越南粉”於8月3日在海岸城正式開業。該品牌是由蔡瀾與深圳甘棠明善集團合作開設,甘棠明善旗下有“撒椒”和“探魚”等餐飲品牌。

與此同時,這也是蔡瀾在內地開設的首家餐廳。品牌首店也於今年7月5日在香港中環蘭桂坊威靈頓街開業。(來源:深圳新聞網)

Miglato彌哚亞洲首店亮相深圳皇庭廣場 主打瘦身冰淇淋

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

近日,意大利托斯卡納意式手工冰淇淋行業協會特別推薦的“Miglato彌哚”品牌在深圳皇庭廣場開設亞洲首店,新店位於皇庭廣場G層。Miglato彌哚的美味源自其獨特的意式冰淇淋配方,其最大特點在於低脂低糖、濃郁而不膩,在業界被譽為“營養瘦身冰淇淋”,受到潮流年輕男女的熱捧。

據悉,未來該品牌還將在深圳以及北京等一線城市開設門店。(來源:深圳都市報)

沃爾瑪全球購首家快閃店空降廣州蘿崗萬達廣場 跨境產品2小時送達

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

2018年8月4日,沃爾瑪全球購官方旗艦店首家快閃店入駐廣州蘿崗萬達廣場,該店以奇幻馬戲團為主題打造極具視覺衝擊的空間場景,為消費者創造多種互動體驗。同時,沃爾瑪突破性地將全球購2小時極速達服務帶入現場——顧客在快閃店現場即可享受專屬的下單後2小時送達VVIP服務。(來源:億邦動力網)

攜手騰訊影業玩IP跨界 永輝將《愛情公寓》電影搬進了超級物種

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

8月10日,超級物種與《愛情公寓》電影的品牌合作主題店落地上海、深圳、杭州三地,雙方聯合推廣合作圍繞“愛情食物戀”展開,除了主題門店外,還將於8月10-28日先後在全國50多家永輝各業態門店展開內容合作。

作為騰訊智慧零售的戰略合作伙伴,超級物種一直想要在線上線下打造更有體驗感和年輕化的消費場景,泛娛樂IP也是騰訊智慧零售的七大工具箱之一,此次雙方的合作,無論是從用戶群像、還是內容營銷場景,都是雙方嘗試將泛娛樂IP注入零售場景的一次很好的嘗試。“藉由此次《愛情公寓》電影上線契機,超級物種持續探索以泛娛樂IP為內容賦能,打造更具有沉浸感和互動性的消費體驗。”(來源:非常娛樂)

Topshop提前終止與尚品網合作 大陸首店將夭折

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

據外媒消息,英國快時尚Topshop將提前終止與中國特許經營合作伙伴尚品網提的合作。據悉,尚品網自2014年開始便幫助Topshop通過電商渠道試水中國市場,並於2016年12月達成協議,在中國全渠道獨家運營Topshop,計劃在中國內地開設80家品牌門店。

Topshop發言人發表聲明,消費者在11月30日前仍可在尚品網和天貓旗艦店購買品牌的產品,而Topshop和Topman的官網在以後會照常運作。該發言人續指,Topshop正在尋找新的合作伙伴,並未放棄充滿潛力的中國市場。

Topshop早前預計今年9月在中國內地開設第一家旗艦店,但現在計劃或將落空。(來源:聯商網)

蘇寧零售雲all in縣鎮 計劃今年落成5000店

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

8月8日消息,在蘇寧零售雲合作伙伴大會上,張近東表示,在過去半年時間內,蘇寧已經新增了2000多家智慧零售門店,其中零售雲門店就超過一千家。這些零售雲門店覆蓋全國27個省,近1000個縣鎮。未來零售雲計劃在今年底開到5000家,2019年到8000家、300億銷售規模。(來源:利豐研究中心)

馬雲新快餐品牌“筷馬熱食”3年要開10000家

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

近日,馬雲在上海又新開了一家快餐品牌——筷馬熱食,由阿里巴巴集團副總裁、餓了麼新任CEO王磊親自牽頭。

據瞭解,筷馬熱食主要打造“一站式餐飲”,100㎡的空間劃分為5個區域——堂食用餐區、飲品鮮食區、零食零售區、熱食即取區、熱食操作區,店內產品線橫跨多個品牌、多個品類,不僅能做早、午、晚三餐的生意,還外加下午茶和夜宵。

雖然筷馬熱食還處於測試階段,但單店月營收已經超過50萬,坪效達周邊餐飲商戶數倍。目前筷馬熱食僅有1家門店,但它準備兩三年的時間,開出萬家店。(來源:贏商網)

Zara Home福建首店落地廈門SM新生活廣場 擬9月30日開業

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

作為快時尚巨頭ZARA旗下的家居品牌,ZARA HOME是以銷售家居用品及室內裝飾品為主的品牌。從ZARA的門店佈局來看,中國無疑成為其在全球範圍內的第二大市場,僅次於西班牙本土市場。

據悉,Zara Home已簽約入駐廈門SM新生活廣場,這也是Zara Home在福建的首家門店。據悉,該門店面積420㎡,預計於9月30日正式開業。(來源:贏商網福建站)

喜茶西北首店落戶西安賽格國際購物中心

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

2018年4月25日,喜茶宣佈完成4億元人民幣B輪融資;6月,喜茶在微信上線了小程序“喜茶GO”,用戶可以通過小程序實現遠程點單,預約門店自取時間,無需到店排隊,目前已覆蓋全國12座城市80多家門店。

它的標準門店風格以黑白灰簡約現代風格為主,在門店數量增加的同時,相繼推出LAB店、黑金店、粉色主題店白日夢DP店等。此次西安店為全國第五家DP店。(來源:聯商網)

阿迪達斯二季度大中華區連續10季度超20%增長

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

8月9日晚間,德國運動服裝公司阿迪達斯公佈了一份強於預期的第二季度財報。剔除匯率因素,2018年第二季度,阿迪達斯大中華區銷售額增長27%,至此,大中華區已連續十個季度錄得20%以上的銷售增長。得益於大中華區的推動,剔除匯率因素,亞太市場錄得19%的增長。

資生堂集團上半財年淨利潤同比大漲

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

153.5%:中國市場銷售大增35.3%

日本美妝巨頭資生堂集團(Shiseido)發佈了2018財年上半年關鍵財務數據,得益於中國市場和旅遊零售業務的強勁銷售,以及營銷投資增加的影響,淨利潤同比增長153.5%至476.7億日元。中國市場銷售額同比增長35.3%至929億日元,經營性利潤同比增長212.3%至156.4億日元。在中國業務方面,Clé de Peau Beauté(肌膚之鑰)、SHISEIDO(資生堂)、IPSA(茵芙莎)等高端品牌保持高增長態勢。(來源:華麗志)

盒馬宣佈:進場費、促銷費、新品費…統統都不收

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

盒馬品牌供應商代表

8月9日,盒馬在上海與全國500家農產品基地、品牌供應商一起宣佈,將聯手改變零售商與供應商之間舊有的合作方式,打造長期共榮的生態型“新零供”關係。

盒馬拋出重磅炸彈:不向供應商收取任何進場費、促銷費、新品費等傳統零售渠道費用,圍繞買手製打造“新零供”關係。(來源:中國零售網)

沃爾瑪測試雜貨配送機器人,計劃年底覆蓋2000家門店

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

據雷鋒網報道,美國時間8月3日,沃爾瑪正在與初創公司Alert Innovation合作一個自動化系統。該系統將幫助員工收集和打包在線雜貨訂單。沃爾瑪方面表示,大約95%的訂單將在不到8分鐘內完成,目前在1800家門店提供在線雜貨配送服務,並計劃在今年年底前擴展至2000家。(來源:36氪)

支付寶上線拼團功能,與拼多多正面較量

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

拼多多又來了個新對手。8月6日,支付寶上線“拼團”功能,該功能是支付寶App中一個名為“每日必搶”的小程序,其中商品來自淘寶店家,涵蓋日用、食品、服飾等十多種品類。今年3月,淘寶曾悄悄上線“淘寶特價版”App,被認為是探索“拼團”功能而做的實驗。除了支付寶,京東、每日優鮮等電商也在嘗試“拼團”功能。(來源:第一財經週刊)

森馬服飾發佈2018年半年度報告:營收利潤均增長近25%

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

8月7日傍晚,森馬服飾發佈2018年半年度業績報告。今年上半年,公司實現營業收入55.32億元,較上年同期增長24.8%;實現歸屬上市公司股東的淨利潤6.67億元,同比增長25%,實現了營收和利潤的雙位數增長。截至今年6月30日,公司總資產為132.13億元,歸屬於母公司所有者的淨資產為101.02億元。(來源:森播報)

棒約翰業績不佳

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

根據最新發布的數據,連鎖快餐品牌棒約翰的同店銷售額較上年下跌6%,引起了分析師的普遍擔憂,其股價下跌超過8%。被掃地出門的棒約翰創始人約翰·施耐德很快發表評論道:“(自史蒂夫·裡奇取代他成為CEO後,)棒約翰沒有集中精力解決公司面臨的最實際和基本的問題,扭轉銷量頹勢,反而忽視了問題的根源——管理層在財務業績上的持續失敗,卻指責是我造成了公司的問題。”(來源:財富中文網)

德國奢侈品品牌MCM將正式在天貓開店

8月8日,德國奢侈品品牌MCM將正式在開店,並登陸天貓奢侈品頻道Luxury Pavilion。為了和天貓合作,MCM特意推出七夕情人節設計,包括獨供天貓售賣的銀色超迷你雙肩包和小號斜挎包,全球只發布50個。此外,在MCM的天貓旗艦店裡,還會同步發售2018年秋冬新品,包括MCM LPD主推系列CASTTE卡帶系列、LPD經典產品系列PARTICIA和初次亮相2012年春夏的爆款系列STARK等。(來源:天下網商)

Miu Miu聯手小紅書,推出品牌七夕節合作活動

在七夕來臨之際,Miu Miu聯手小紅書,與其“頭部”博主合作,共同推出品牌七夕節合作活動,並在微博及微信之外的社交平臺小紅書推廣“Miu論” 。這是Miu Miu首次與第三方社區型電商平臺合作,第二次通過hashtag來宣傳商品。值得關注的是,Miu Miu此舉只是藉助小紅書進行平臺造勢,商品的供應依舊在Miu Miu線上精品店(官方網站)進行。(來源:利豐研究中心)

3

品牌投融資動態

沃爾瑪3.2億美元追投達達-京東到家 目前合作門店約200家

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

今日,沃爾瑪宣佈對達達-京東到家增加約3.2億美元的投資,雙方合作關係深化,沃爾瑪股權佔比達10%,並獲得一個董事會席位。據悉,達達-京東到家是中國領先的同城速遞信息服務平臺和即時消費平臺。目前,大約200家沃爾瑪門店上線京東到家,覆蓋全國30個重點城市,為消費者提供1小時送達服務。沃爾瑪期望此次與達達-京東到家的深化合作將有助於沃爾瑪中國的全渠道佈局,帶來更好的O2O顧客體驗。(來源:利豐研究中心)

馬斯克計劃將特斯拉私有化

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

8月7日下午,馬斯克在Twitter上表示,他希望以每股420美元的價格將公司私有化。已經確認了私有化特斯拉的資金來源。這封信發佈後,特斯拉股價一度上漲11%。對於為什麼要私有化,馬斯克聲稱作為一家上市公司讓特斯拉受制於季度財報週期,這讓特斯拉不得不為了某個季度的業績表現做決策,這種決策不一定適合長期發展。不過耶魯大學管理學院的高級副院長傑弗裡·索恩菲爾德說,這麼做不過是“圍魏救趙”,特斯拉最根本的問題還是運營問題。(來源:第一財經週刊)

南京新百終止向千百度出售House of Fraser 51%控制權

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

南京新百8月8日晚間公告,早前8月3日南京新街口百貨商店股份有限公司披露,終止重組一事已獲8月8日的董事會審議通過。據瞭解,南京新百原擬向千百度轉讓商業板塊House of Fraser Group 51%股權。House of Fraser Group 100%股權對應的交易作價為18億元人民幣。千百度因股價大跌終止配售事宜,無法籌措此次交易的資金。南京新百認為,現階段繼續推進此次重大資產重組具有重大不確定性,決定終止此次重大資產重組。(來源:利豐研究中心)

服裝品牌孵化公司「magmode名堂」獲 3000 萬美元 C 輪融資

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

36氪獨家獲悉,服裝品牌孵化及管理公司“magmode名堂”近日完成了 3000 萬的美元的 C 輪融資,對於投資方未做透露,但團隊提到,名堂的老股東IDG資本為本輪的領投方之一,上一輪的領投方凱輝創新基金也參與了本輪融資。本輪融資後,除了繼續服務設計師品牌外,名堂也會在設計師品牌出海、海外設計師品牌引進以及集合店的規模化擴張上進行投入。(來源:36氪)

檸檬悅讀獲5000萬元天使輪融資

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

36氪獨家獲悉,為國內中小學在校生提供中文分級閱讀整體解決方案的「檸檬悅讀」,近日獲得 5000 萬人民幣天使輪融資,投資方暫未披露。和目前國內為數不多的兩三家中文分級閱讀產品相比,檸檬悅讀的核心壁壘在於:建立了一整套「軟件+硬件、閱讀+互動、能力+興趣」的中文分級閱讀整體解決方案。(來源:36氪)

阿里巴巴考慮合併餓了麼與口碑網,軟銀領投

美團的上市進程要加快了。據路透社8月7日消息,阿里巴巴計劃將旗下的兩個O2O平臺餓了麼與口碑網合併,並計劃為此籌集30億至50億美元資金。彭博社消息稱,軟銀計劃領投餓了麼30億美元。融資將在今年稍晚啟動,屆時新公司還可能會包括盒馬鮮生。阿里巴巴對該傳聞未予置評,餓了麼則否認了合併和融資計劃。口碑與餓了麼同屬於阿里巴巴新零售戰略中的本地生活服務,業務有較高重合度,二者若合併將直接給美團帶去競爭壓力。(來源:第一財經週刊)

ID:commercialproperty

關注零售、商業與商業地產新思維和新趨勢

,25萬業內精英人群訂閱,已成為業內頗具影響力的專業自媒體平臺。如需投稿、交流、合作,請添加微信malltowinunited

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly

為商業地產價值賦能,本平臺原創內容皆由貓頭鷹研究所(MalltoWin Lab) 專業出品。轉載請註明作者及出處。

盒马取消渠道费,马云要开1万家筷马热食;食神“蔡澜越南粉“、日本甜品冠军LeTAO大陆首店|MalltoWin Weekly


分享到:


相關文章: