愛吃烤肉的美眉
在壹周君看來，適合燒烤的東西太多了——涵蓋肉到海鮮，風靡各種蔬菜。
作為一個曾經每週末都要出門燒烤一次的和吃貨來說，燒烤真的是種絕佳休閒——本來也算是十指不沾陽春水的懶癌患者，為了燒烤是可以換了個人樣地勤快。
比如說肉類，燒烤主力軍，懶人可以在超市直接買肉串，壹周君卻最喜歡自己醃製。
最愛的是羊肉，羊腿肉切成小塊，插在烤釺上，有肥有瘦更香，但可別先抹油！燒烤時羊肉會自己出油的！
豬肉必須選稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會太乾澀。牛肉可選擇牛肋排骨，鮮嫩而又韌性，牛肉不能烤太熟，會破壞肉質的鮮嫩。
此外，海鮮也是燒烤另一大主力。
活魚在燒有烤中好像不常見，但我們武漢就有不少，剝皮魚和喜頭魚都是燒烤店的扛把子。生蠔加蒜，扇貝蒜蓉粉絲，海白錫紙包住加豆芽，秋刀魚擠個金桔不要太好吃。
海蝦、大閘蟹、扇貝、魷魚、墨魚仔等，都可以用之燒烤，特別是魷魚是我的最愛，炒雞推薦!
如果不太會調味也不需要擔心，可以直接烤熟後蘸醬吃，好吃的醬料同樣可以讓燒烤增色。
蔬果類可以燒烤的也有很多，比如土豆、玉米、紅薯、山藥、芋頭、青菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒、洋蔥等。
每次燒烤我絕對會帶上生菜的，生菜包肉，真的有驚豔的效果。
要說最適合燒烤的，我還會提議，烤香蕉，給香蕉抹上了黃油，封鎖住了所有的營養。放上一層由鮮奶製作而成的奶露，只為更好提出香味。
濃濃的奶香和香蕉，帶著淡淡油脂的口感，就像融化的熱冰淇淋，不會很甜不會很膩，就是勺子止不住的在香蕉裡掏個不停。
不知道烤香蕉是怎麼流行起來的，反正第一次在清邁夜市吃過烤香蕉，就已經對之一見鍾情了。後來在成都吃過烤香蕉，抹黃油加奶露，超大一根，烤出來就像大茄。從此沉淪。
武漢壹周
夏天到啦，野外避暑的機會也多了。夏天的傍晚吹著涼風燒烤無疑不是一件愜意的事。
那麼哪些食物會是燒烤中的美食呢？
難烤但好吃的食物：茄子、玉米、秋刀魚、魷魚等，這些食物真的需要耐心去對待才能吃到它的美味。
可以去超市或者菜場買的肉類食物：骨肉相連、雞柳、雞翅、雞腿、羊肉串、牛肉串、培根、熱狗、秋刀魚、魷魚、丸子之類等。
青菜類的：韭菜、大白菜、金針菇、土豆、紅薯、青椒、玉米、茄子等~
除了這些，飲料和啤酒也是必備的哦~還可以買點水果飯後解解膩。
