![太原茂業來了一家網紅川味小店!明星最愛!曾經1500桌排隊的記錄](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
50+種串串,10+款成都小吃
光秘製鍋底就有五種口味
它
是王菲和謝霆鋒複合之地
它
讓王凱、高曉松、吉克雋逸
等明星欲罷不能
![太原茂業來了一家網紅川味小店!明星最愛!曾經1500桌排隊的記錄](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
哥今天帶你來get這家明星店鋪
“醉麻辣”
從最初只有7張桌子的醉麻辣
到如今遍佈全國40多家連鎖店
最高創下了1500桌排隊的記錄
簡直開哪兒火哪兒
這是一家眾多明星爭相打卡的
川味小店
王菲、謝霆鋒包場去吃,
一不小心見證了鋒菲戀的神奇店鋪。
高曉松、王凱、雪姨、吉克雋逸、
葉一茜、汪峰.....都是這裡的忠實顧客 ‖ 50+串串,最便宜5毛起 ‖
雖然叫冷鍋,但是鍋底和串串都是熱的,現點現煮,上桌還冒著熱氣,最便宜5毛就可以吃到,50+款隨便挑!在菜單上選好喜歡的,店員會幫你煮好直接端上桌!
骨湯、微辣、中辣、重麻重辣和藤椒鍋,大家根據自己喜歡的口味來pick!
醉麻辣選用老母雞、豬大骨再加入黨參等十幾味中草藥精心熬製8小時,才得出這等濃郁鮮美的湯底,再加上秘製的辣油,光是聞著都醉了。
當然店裡有五種小料供大家選擇,蘸每一種都是不一樣的feel!麻辣鮮香的串串蘸上料碟,別提多爽了!
貳
‖ 明星必擼串串 ‖
四川空運的調料,那叫一個香!誘人的紅湯蘸滿串串,超級開胃!不能吃辣的還可以選擇骨湯鍋底!
醉麻辣的串串都是當天新鮮的菜品,當天現串,為了讓保證它的新鮮程度,每天穿菜師傅從早上就開始清洗、熬湯、穿菜...
想擼什麼串串都可以隨心配!牛肉丸、基圍蝦、毛肚、鴨掌、雞爪、金錢肚、黃喉、藕片、土豆、油豆腐、生菜、香菜、竹筍、年糕、魚丸、臘腸......
想吃的串串這裡都有,不管你是草食系還是肉食者都能夠滿足你!真的不吹牛!能擼一晚上都不帶停的!
想吃什麼就只管點,價格感人,量還大! 10+款必點小吃 讓你吃遍成都‖
很有成都風味的小吃,每一款都是辣辣辣爆你,大家可以根據自己的口味來pick哦!
江湖雙煞 醉魁禍首
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老媽蹄花和冒腦花作為成都出了名的姐妹花,在這家就可以都吃到!
老媽蹄花
優質精選前豬蹄和上等芸豆,熬製四小時的濃湯,真的是好吃!
筷子一捋豬蹄皮肉相離,柔軟得入口即化,蹄花的軟爛度適中,湯汁鮮甜醇香,讓你感覺到蹄花的膠原蛋白在你口中慢慢融化~!當然蘸著汁更好吃!
冒腦花
每天凌晨6點送達的新鮮腦花,不好吃就報警!
經過秘製調料的處理,真的吃著絲毫不腥,慢慢融化在舌上就像豆腐般的嫩滑多汁。
麻辣鴨腸
習慣了火鍋店的鴨腸,猛然間在這裡吃到冒鴨腸還真是有種出其不意的驚喜,香辣是必然的,但更讓人驚豔的是脆爽。
冒巴沙魚
巴沙魚口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,重點是:沒!有!刺!
這道冒巴沙魚,別提多入味了,就著麻辣鮮香夠味兒的湯汁,都吃得下三碗飯,更別說這可口的魚肉了。
冒千層肚
纖細的千層肚被燙到恰到好處,嚼在嘴裡,爽脆中帶著些許嫩氣。一撈就是一大把,這樣吃才最過癮!
每一片千層肚都將湯汁緊緊鎖住,搭配秘製的輔料,入口的感覺瞬間爽脆夠味,辣味在舌尖爆炸開的感覺,真的,好爽!
冒蝦滑
新鮮的蝦滑色澤粉嫩,純手工製做,光是看著,都忍不住要咽幾次口水。
蝦肉的嫩滑舌頭都能明顯感受到,蝦肉飽滿,晶瑩剔透的蝦身、色澤鮮亮還富含蛋白質及多種微量元素 。
麻辣牛蛙
色澤紅亮,細嫩滑爽,麻、辣、鮮、香集於一體。只是看著就食慾大增,試問誰能抵擋得住這種誘惑啊!
口感Q彈,鮮辣嫩滑,香辣在口中縈繞,麻辣回甜,充分吸收了湯汁的麻辣鮮香,人間美味!
冒鴨血
冒鴨血可以說是必點,秘製香油去除鴨血的血腥味,入味又好吃。
鮮嫩爽滑的鴨血沒有多餘的雜味,入口即化的口感,讓哥最後連麻辣湯都就著米飯吃完了!
酸辣粉
酸酸辣辣的酸辣粉吃起來很帶勁,入口爽滑,彷彿置身於四川小巷之中!
肆
‖ 銷魂的小食和小酒在等你哦‖
小酥肉
四川小酥肉基本每桌必點,炸的金黃酥脆,香到想咬小手指哦,一盤酥肉沒一會就造光了!
看到那一小碟醬料了嗎?可別小瞧了他,經過高溫翻炒,人工搗碎的辣椒麵和花椒粉把小酥肉的酥香勁兒提高了8個度!
紅糖餈粑
強烈推薦這道四川特色甜品,原來紅糖和豆粉這麼搭。餈粑半煎半炸,外面是金黃的脆殼,裡面特別軟糯。
甜品上來的時候還熱乎乎的,豆粉很好的中和了紅糖的甜,一點都不膩,簡直是小姐姐們的最愛!
開心冰粉粉
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吃辣吃到吃不消的時候,來一份開心冰粉粉,紅糖冰粉瞬間讓你感受到清甜暢爽,真的是救命神器了!
梅子酒
吃串串怎麼能少了梅子酒,辣到勁頭上時,小酌一杯梅子酒,那才叫別樣的風趣~
不喝酒也沒關係,他家多的是鮮榨飲料!每一款都足夠讓你pick!
伍
‖ 店小卻很溫馨 ‖
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店面裝修十分明亮,小清新的風格,鮮亮的配色讓人心情愉悅!
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牆上都是慕名而來品嚐冷鍋串串的明星合照,連明星都不放過的打卡聖地,你還不來pick嗎?
這獨立的小空間,特別適合跟三五好友在這裡吃吃喝喝,真的是一件很不錯的地方呢!
太原新發現の粉絲福利 最近他家有活動去了問服務員吧
它在這
醉麻辣
【地址】
茂業天地一期負一層東北角
【人均】
50元左右
【營業時間】
10:00-22:00
週末到22:30
以上推薦由飯醉團旗下品牌「太原新發現」提供
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