深圳，經濟特區，中國一線城市，地處廣東省南部，珠江口東岸，與香港一水之隔，是中國改革開放的窗口，深圳歷來是移民之地，深圳人，歷來是遷徙之民，從傳承深圳本土客家文化的重要載體，所以這裡的美食也特別的豐富，今天就給大家介紹深圳這六大美食，看看你都吃過哪幾個？
1、深圳籠仔飯，它的最大特點是香濃的飯裡浸著濃濃的荷葉香，這是由於荷葉緊緊包裹著飯長時間蒸的緣故，當然並不僅僅如此。荷葉籠仔飯的味道和煲仔飯很相似，香噴噴的，味道濃厚，有香菇雞、臘味、滷味、海鮮飯等品種供人們選擇。
2、椰子燉雞湯，做椰子燉雞湯除了精湛的手藝外，選用老椰子也是重要的，因為老椰子的味道特別濃香。做出來的湯比較特別。而這道菜的捧場客以女性居多，因為此菜具有良好的美容效果。椰子燉雞湯除了可以美容外，且營養豐富，味鮮。這道湯宜在熱暑天進食。不僅是消暑解熱的妙品，又是滋養內臟，潤肺養顏，滋補養生之靚湯。
3、芒果糯米餈，是一道特色甜點小吃，做法簡單，口感軟糯，椰芒碰撞，奶香四溢。港式糕點的水果變形，摻雜了芒果餡的糯米餈，糯米和水果奇妙地譜成一支鋼琴與小提琴的二重奏。表皮沉穩厚密，與唇舌膠著纏綿。內裡清新，汁液在齒間綻放，活力充沛。當然大多時候，根本不容理性地分析，感性已經迅速接替大腦獲得掌控權，只記得充斥胸腹的香甜氣氛。
4、光明乳鴿，被稱為“天下第一鴿”，是深圳三大特產之一，因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。光明乳鴿最大的特色是皮脆，肉嫩，骨香，鮮美多汁，輕輕咬上一口，先是香脆的皮被咬開，然後是一陣濃烈的肉香，濃香中帶有輕微的甘甜，而且肉因為嫩而具有非常的彈性，當你的嘴離開鴿子的時候，要小心鮮美的肉汁會滴下來。
5、滷水鵝掌，以滷水、丁香、大料、桂皮、甘草、陳皮、大茴、小茴、花椒、沙姜、羅漢果、玫瑰露等原料配製而成，無論味道和火候都恰到好處。存齒留香不著一物。 香味撲鼻，獨特的滷香，濃烈醇厚。無，一入口滑而不膩，是地道的廣東美食。
6、紅燜羊肉，起源於河南新鄉，其主要原料是羊肉，主要烹飪工藝是燜。成品肉嫩、味鮮、湯醇、價廉，深受廣大食客喜愛。紅燜羊肉作為美食中的精品，其營養價值及健身功能不言而喻。據《本草綱目》中記載：“羊肉，性溫味甘，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健身；可正氣祛邪、治畏寒怕熱；補元陽、宜血氣的滋補上品；對寒暑侵襲、冷熱不均、四肢無力、產病後虛弱有奇效”。
閱讀更多 一口吃掉Ta 的文章
