對於正在減肥的女生來說最怕看到兩樣東西——肉和甜點,肉類還有雞肉和魚肉這種低卡路里的,但甜點基本上都是高卡路里,特別是每次經過蛋糕店,都要經過內心無數次鬥爭後才能走開,難道減肥的女生就要遠離甜點嗎?
不,今天就教大家自制低卡路里的中式點心——紫薯餅。
食材很簡單,就四樣:紫薯、糯米粉、白芝麻、蜂蜜
做法也很簡單:
1、紫薯洗淨去皮切塊,放入破壁機自帶的蒸籠中,蒸上40分鐘。
2、蒸好的紫薯放入破壁機中,加蜂蜜,攪打20秒成泥。
3、將攪打好的紫薯泥取出加入糯米粉揉成團。
4、再分成一個一個小團,用手掌壓扁,兩面粘上白芝麻。
5、最後放入空氣炸鍋中180度烤上10分鐘即可。
新鮮出爐了。
把表面考得有點焦,這樣就有種冬天路邊小販賣的烤紅薯的味道,吃起來很溫暖。
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