农村河里的6大“野味”，吃过3种的人才，全吃过的都是牛人！第一种：长颌鲚：这种鱼也叫刀鱼，味道特别鲜美，“长江三鲜”其中之一，刀鱼一般为清蒸最好，原汁原味，鲜嫩滑口，它的价格也不便宜，现在越来越稀少。
第二种：鳑鲏鱼，正月鳑，二月肉，卖田卖地尝一尝，以前在农村根本就没人捉，反正卖也没人要，抓到都是带回家喂鸡鸭，但是现在这种鱼已经非常少见了。
第三种：章公鱼，一种罕见的鱼类，它们经常躲在河里的石缝间。这种鱼，通体是绿色的，腹部还会有很多个白色斑点，广东地区的农民都管它们叫做七星鱼。鱼极为珍贵，尤其是野生的，根本难以找寻。
第四种：船钉鱼：这种小鱼长得好像是订船的钉子，又细又长，而且其非常的灵敏，很难抓到。不过这种小鱼有着非常棒的口感，不管是油炸还是做鱼汤都十分的美味，吃过这种小鱼的人，到现在还是会怀念它的味道。
第五种：石爬子最大的特点就是肚皮白，背上高高隆起一片鳍，常年活跃在河里的石头边上，野生的现在有钱未必能够买得到！
第六种：泥鳅鱼在许多地方叫做花泥鳅，或者是红沙鳅钻。外形与黄骨鱼差不多，只是个头可以长到很大，泥鳅鱼对水质要求高，农村河里的6大“野味”，吃过3种的人才，全吃过的都是牛人！
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