座談交流會現場
8月8日，茅臺集團與西門子、娃哈哈集團在茅臺辦公大樓會議室就包裝線升級改造及製造工廠車間智能化控制系統建設等問題開展座談交流。茅臺集團副總經理張德芹，茅臺集團總工程師王莉，茅臺酒股份公司副總經理萬波，茅臺酒股份公司總經理助理、生產管理部主任向平及信息中心、包裝車間等相關部門負責人參加會議。會議由王莉主持。
張德芹作交流發言
張德芹首先向遠道而來的客人表示歡迎，並就茅臺集團生產經營基本情況作詳細介紹。張德芹表示，西門子和娃哈哈集團在各自領域都是行業的佼佼者，社會評價很好，值得我們尊重。茅臺作為傳統企業，在生產工藝上堅守傳承，但是在技術領域方面茅臺也在不斷創新發展。希望通過今天的交流座談，今後雙方能有更多更深層次的合作。
針對此次交流內容，張德芹提出三點意見。一是要提高認識。張德芹說，茅臺酒的釀造工藝是我們堅決堅守的傳統，同時，集團公司其他部門、其他領域及子公司都在實施技術路線創新。希望雙方不僅在項目上合作，今後能拓寬更深層次的合作領域。二是要加強溝通，相互瞭解。希望通過雙方深入溝通了解後，針對需要改進的地方進一步合作。三是要小心論證，大膽推進項目進程。項目改進要多方論證，在項目建設過程中要多聽一線老師傅、工人的意見，讓先進的智能化包裝線與茅臺工藝相融合，不影響生產包裝；項目實施要大膽推進，但在關鍵技術環節上要小心謹慎。茅臺酒釀造工藝是傳統保守的，但是茅臺不是保守的企業。我們會虛心接受，大膽創新，讓茅臺智能化發展越來越好。
西門子（中國）有限公司副總裁、數字化工廠集團總經理王海濱作情況介紹
會上，西門子（中國）有限公司副總裁、數字化工廠集團總經理王海濱首先就西門子數字化工廠情況進行了詳細介紹。他說，德國西門子股份公司創立於1847年，是全球電子電氣工程領域的領先企業。西門子自1872年進入中國以來，在中國已有170年的歷史。2015年，為了響應國家關於“工業經濟結構調整和產業升級”戰略，西門子在娃哈哈實行了智能化飲料生產線示範性項目，該項目以企業運營數字化為核心，製造工廠和車間的智能化控制系統，形成了數字化樣板工廠。王海濱表示，會鼎力支持茅臺打造示範性包裝線，幫助茅臺實現自動化、智能化、數字化工廠樣板。西門子很重視能和茅臺有這樣的合作機會，希望通過此次合作，能打開今後和茅臺合作的大門，希望茅臺智能化道路能走得更寬更廣。
娃哈哈集團黨委書記、副總經理吳建林作情況介紹
娃哈哈集團黨委書記、副總經理吳建林就娃哈哈工信部智能製造項目取得的成果及機械化工廠發展歷程情況進行詳細介紹。吳建林表示，今天很高興來到茅臺，也為與茅臺有這樣的合作機會感到高興。智能化飲料生產線的示範性項目在娃哈哈取得良好成果，西門子公司的成熟經驗和卓越技術，相信此項目在茅臺也能碩果累累。吳建林指出，白酒生產線與飲料生產線大為不同。示範性智能化包裝線的打造，無論是從網絡安全、安防調度、智能工程、智慧工業園基礎設施規劃到數字化軟件硬件、食品飲料白酒領域、機器設備、工藝技術方面都要進行無縫對接。一是要有數字化整體諮詢，設計好頂層設計；二是制定出分步實施具體方案；三是具體實施層依據實際情況調整措施，力爭將想法落地落實。
王莉發言交流
王莉主持會議並講話。王莉表示，示範性智能化包裝線項目實施方案整體可行，也通過了決策會議。但是重點要把握好自動上瓶、自動裝箱、在線檢測三個點。希望各方充分發揮各自優勢，讓此項目獲得更多技術突破。
西門子、娃哈哈相關負責人作情況介紹
會上，西門子、娃哈哈相關負責人還就智能化飲料生產線的項目背景意義、項目目標及食品飲料行業數字化發展趨勢等內容進行詳盡的情況介紹。包裝車間相關人員就生產線關鍵難點突破、檢測裝箱環節等具體情況做交流發言。
閱讀更多 酒網酒 的文章
