調查發現：
誤以為夏天不適合喝葡萄酒的人
十個有八個是因為喝到了高溫狀態下
狀態與口感都很糟糕的葡萄酒
適飲溫度
什麼意思呢？
就是說在該推薦溫度下享用葡萄酒
會獲得特別好的口感和迷人的香氣
溫度太高與太低都不行：
酒液處於過高的溫度時
會造成葡萄酒口感與香氣異常糟糕
葡萄酒適飲溫度
不同版本一直略有出入但大體遵照以下標準：
甜酒：4-8°
乾白|桃紅：8-12°
乾紅：14-18°
比照絕大多數地區的夏季溫度會發現：
“常溫”對葡萄酒而言往往就是高溫
所以說夏天喝葡萄酒，要達到適飲溫度
本來就必須要冰鎮冰鎮冰鎮啊！
冰鎮才是葡萄酒在夏天的正確打開方式!
最後，附上葡萄酒正確的冰鎮方法
方法有很多種：冰桶冰鎮、冰箱冷藏，冰酒石冷卻等等，優先推薦冰桶冰鎮的方法，不推薦用冰塊摻入酒中的做法，因為會嚴重影響葡萄酒的口感。
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