和中國大學生一樣，印度高校的年輕人也喜歡熬夜學習、聚在一起吃夜宵，同樣也愛吃街頭小販的“黑暗料理”。讓我們來看看印度大學生都有啥好吃的吧！
“巴勒”:由豆製品炸成的小吃，通常搭配切碎的蘿蔔和綠色酸辣醬，雖然油大，但是純素食。
Kabab烤羊肉，肉塊煎好後，用薄餅捲起，佐以醬料和蔬菜再次烤制後食用。
印度餃子，據稱源自尼泊爾，當地人叫做momos，通常有素菜餡和雞肉餡，配有香辣紅醬，頗受女生歡迎。
印度炒麵，估計和印度餃子一樣，最初都是從中國傳去的。
香料硬豆炸麵餅，旁遮普的傳統美食，由豌豆配上香料和咖喱烹製。
圓形空心的Gol Gappe是印度大學周圍最受歡迎的街頭食品，外面是一層脆殼，中間則有水、豌豆、土豆、鷹嘴豆等食物。
印度paya羊肉湯，典型的街頭黑料，深夜來一碗，看著就好香呀~
越來越多的印度高校延長了食堂營業時間，在晚間也為學生提供夜宵，相對比較衛生，但總歸還是沒黑料好吃呀！
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