直擊:一個兩口之家在美國的日常吃喝


因為漂在一個世界各民族大融合的城市,加上本人做菜的靈感大多來源於各大論壇啊、博客啊什麼的,所以看我的菜大概看不出我是哪裡人。這個是晚餐。炒飯,放了蘿蔔乾,還有自家種的蔥。蔥真是好種的東西,把尾巴那一節插在花盆裡,隔天澆點水,就噌噌往上長了。

晚餐,青椒炒香腸,在Costco買的波蘭紅腸,一大袋裡有4根,這裡還只是半根。剩下的分裝在保鮮袋裡扔進冰格慢慢吃。Costco是北美的連鎖倉儲會員制超市,我爸媽來的時候稱呼它“扣絲扣”。我們偶爾會去買東西,他家不太適合我們這種兩口小家庭。

自己做的純手工香草冰激凌,這個比哈根達斯好吃太多了!有木有感興趣的童鞋要方子啊,嘻嘻。

活立魚,清蒸了。

星期天的晚餐,韭菜炒油豆腐。

實在吃膩了抹點鹽、黑胡椒,烤完以後擠點檸檬汁的三文魚,來個重口味的。放了辣豆瓣燒的。

鮮花菇小排湯,慢燉鍋煲的。

清炒個黃瓜。

酸辣土豆片,做的和我老公做的很像,他也喜歡這麼做 ,我最愛吃,,我發現嫁給一個會做飯的老公會變胖紙,,比如我。

Dancing fish,跳舞的魚?魚的品種我忘記了。是活魚處理好後,穿在一根鐵簽上,旋轉著烤制的。老美的餐廳裡一整條的魚還真不多見。


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