今天教大家開心果蜂蜜脆餅的做法,想吃嗎?


1、用料:黃油15g,蜂蜜25g,低筋粉60g,開心果10g,泡打粉1/8小勺

2、黃油隔熱水融化,加入蜂蜜,攪拌均勻。泡打粉與低筋粉混合,篩入黃油中。

3、稍微拌和,加入開心果。抓成均勻面團,整理成直徑約2.5釐米的圓柱形。

4、包上保鮮膜,搓圓,放入冰箱冷藏2小時以上至凝固。取出,切成厚約1釐米的片。擺入烤盤。烤箱通電,長按開關鍵,所有鍵亮。

5、觸碰上下火鍵,顯示屏亮。觸碰時間/溫度鍵,顯示屏出現溫度符號時,反覆觸碰+,設置溫度為160度。再次觸碰時間/溫度鍵,顯示屏出現時間符號時,反覆觸碰+,設置時間為24分鐘。停止操作,烤箱開始預熱,當預熱結束,烤箱提示音起,放入烤盤,中層。烤約15-20分鐘,麵糰呈淺金色,出爐。


分享到:


相關文章: