全東莞的人怕是都收到風它要來了
風靡了廈門深圳之後終於正式殺到大東莞
彙集全球超80+種口味的泡麵博物館
36種配料，人均15讓你開啟泡麵新紀元
這次為你全方位送上第一手攻略資訊
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東莞首家泡麵小食堂終於殺到！早前在廈門爆紅，一下子風靡各大社交軟件。開到哪裡火到哪裡，就算你沒吃過都肯定被種草過。
一進店首先鎖定這標誌性的150+寸泡麵牆，就算你是超強泡麵愛好者都未必吃得全這裡的泡麵。而且這個泡麵牆絕對會成為眾多達人拍照打卡的新背景，隨便一拍都是cool的。
這裡的泡麵品類非常之多，彙集全球各地超80多種的風味。新加坡、香港、泰國、印尼、韓國、日本.....多到你選擇困難症都發作。店也有很多絕版泡麵，不過不外售哦~
選好泡麵再選配料，接下來只要交給後廚製作即可。每一份都是現點現煮，要等15分鐘左右，不能催單，因為他們全部都是“處女座”，非得要慢慢煮精緻擺盤了才能拿出來給你。
泡麵愛好者選擇
目標1 ：肯定是店裡最富豪的選擇
「 世 界 第 一 」
如果你是泡麵的死忠粉，你肯定聽說過這款
泡麵排名世界top 1的百勝廚拉麵，那股濃郁的叻沙味會讓你有種一秒遊新加坡的既視感。
叻沙味+海鮮才是最佳搭配，配料有蝦、豆腐泡、花蛋等。還有特別少見的起司松阪，老闆特意從臺灣帶回來的配料，特別吸汁吃起來也非常香~
雖然說泡麵，但還是煮著更好吃。湯底選用自己熬煮的大骨湯，現點現煮，調料直接幫你下好，所有蔬菜都是當天採購。每一份泡麵都很用心，就像自己在家煮的一樣。
這碗拉麵的精髓在於湯底，濃郁的叻沙香充分融入麵條內。每個廚師對時間把控特別準確，吃起來的麵條很有勁道，不會軟爛。39元/份，富豪的首選。
目標2 ：目測最受少女歡迎的王牌
「 芝 士 貓 貓 面 」
這個目測是全店最少女心的一款。首選不倒翁芝士面，據聞這個系列還上過Running Man。如果你喜歡芝士香味，這個肯定要試試看。
這碗麵的少女心就在於，特別選用了從臺灣進口的hello kitty魚糕，實在可愛到不忍心下嘴~~吃起來軟軟又彈牙的感覺讓人驚喜。店內還有很多其他可愛造型的魚糕可以選擇。
如果第一次點不知道吃什麼可以試試這個，30元/份。配料很足可以吃得飽。也可自選配料，單價3-5元左右。隨意選或許就搭配出了專屬你自己的獨特口味哦。
目標3 ：據說泡麵界回頭率最高的一款
「 小 老 板 面 」
我私心推薦的養養酸辣蝦濃湯麵。泰國的養養泡麵不用說都知道，酸辣濃湯的味道隔著老遠都能聞到。光想象都已經開始咽口水......
這一份配料非常豐富，花甲、蝦、小老闆海苔...最讓我驚喜的是來自臺灣的福袋。看似小小一個，其實分量很足。要泡湯吸盡汁後一口咬下去，完全能感受到湯汁爆在口腔的感覺~
幹拌麵愛好者選擇
目標4 ：超級“腹黑”的髒裡髒氣炸醬麵
「 髒 髒 面 」
喜歡炸醬麵的話真的牆裂推薦這個。特別選了韓國熱銷的三養炸醬麵，這款醬料香味非常濃郁。自己弄炸醬麵怕麻煩，現在終於有家店可以幫忙煮好送上桌，簡直懶人的福音。
記得不要只顧著拍照，趁熱攪拌才能吃到最佳口感。再搭配上臺灣的“腹黑”黑汁墨魚包，吃的時候要注意嘴巴，怕是一嘴巴都是烏黑的醬汁~
這款面還隱藏了一個小可愛，在臺灣非常受歡迎的小點--抹茶麻吉燒。軟韌的口感還有那滿滿的抹茶餡......鹹香的炸醬麵+抹茶甜的麻吉燒，這是反差口感讓人覺得很新奇。
目標5 ：幹拌麵愛好者大滿足吃法
「 海 底 撈 面 」
撈麵款還有這個，斯里蘭卡泡麵+海鮮的搭配看著都食慾大增。而且這款面吃起來非常彈牙，再加一點芝士片就能讓這面的口感變得更加豐富。
吃撈麵怕口乾，推薦這裡臺灣進口的草莓石榴汽水，喝起來非常清爽。這種感覺就像每次吃泡麵都要配飲料一樣，沒有為什麼但這就是標準搭配。
店內的空間不大，桌椅也不算多。無論三兩朋友還是一個人來都能找到屬於自己的位置。環境很簡約，讓人感覺即使吃著一碗泡麵也能很舒心。
先選面、選配料再去買單，然後找個位置坐下靜靜等候就好了。飯市期間，肯定會很多人，想要拍照最好避免這些時候，下午茶時間再來體驗一下也不錯。
生活節奏太快了，無論什麼時候好像都在忙都在趕。我想，在對待美食時，應該讓自己慢下來只管享受才對...
泡 面 小 食 堂
地址 ：東莞市東城萬達廣場室外步行街金街2棟108鋪
（搜索“泡麵小食堂”即可，或點擊閱讀原文導航）
電話 ：13556608257、18038439310
人均 ：15-35元不等
營業時間：10:00--22:00
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